0.25l Zeleninová polievka s cestovinou /A:1, 1.20€////K MENU :

120g/200g Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke, americké zemiaky /A:1,3,7,

120g/200g Pečené bravčové pliecko, smotanová omáčka s hráškom, ryža /A:-,

120g/200g Pomaly pečené kuracie prsia s ružičkovým kelom, ryža /A:10, 6.7

350g/ Listový šalát, tzatziki dressing, falafel /A:1,3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

180g/200g Pečené kuracie stehno na tymiáne, príloha podľa ponuky /A:-,

0.25l Šošovicová polievka s párkom a zeleninou /A:-, 1.20€////K MENU :

120g/200g Zapekané kuracie prsia so šunkou a syrom cheddar, ryža /A:7,

120g/200g Pečená bravčová krkovička na cibuľke a cesnaku, zemiaková kaša /A:7,

120g/200g Kuracie Kung - Pao s arašidami, jasminová ryža /A:5,6,

350g/ Listový šalát s cous cous, dressing, zeleninová fašírka /A:3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g/200g Fish & Chips, hranolky, domáca tatárska omáčka /A:1,3,4,7,

0.25l Brokolicový krém s krutónami /A:1,7, 1.20€////K MENU :

120g/200g Vyprážaný kurací Cordon Bleu (pl. šunka, syr), americké zemiaky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

120g/200g Bravčové pliecko na poľovnícky spôsob, slovenská ryža /A:1,

120g/200g Pečené kuracie prsia so zeleninou, prírodná omáčka, ryža /A:-,

150g/200g Cestoviny penne s pestom, grilovanou zeleninou, rukolou a parmezánom /A:1,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g/200g Kuracie prsia supreme 24. hod. marínované v tymiáne a cesnakua, hranolky, prírodná slaninková omáčka /A:-,

0.25l Slepačí vývar so zeleninou a cestovinou /A:1,3,9, 1.20€////K MENU :

120g/200g Moravský vrabec na kyslej kapuste, domáca parená knedľa /A:1,3,7,

120g/200g Kuracie rezance na mede a zázvore s koriandrom, ryža /A:6,

120g/200g Morčacie stehno s omáčkou zo zeleného korenia, ryža /A:-,

150g/200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g//200g Grilovaný zubáč na bylinkovom masle, varené baby zemiaky /A:7,

0.25l Ostro- kyslá čínska polievka /A:6, 1.20€////K MENU :

120g/200g Zapekaná morská reska so špenátom a syrom, varené zemiaky s pažítkou /A:4,7,

120g/200g Domáce bravčová sekaná s vajíčkom, zemiaková kaša, kyslá uhorka /A:3,7,

120g/200g Kuracie kúsky s kokosovým mliekom a curry, ryža /A:-,

350g/ Caesar šalát s kuracím mäsom, krutónami, parmezánom a vajíčkom /A:1,3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

350g/ Palacinky plnené marhuľovým džemom, čokoládový topping, šľahačka /A:1,3,7,

Tradična kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín

+ 3

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Mexická krémová polievka (B,V)

1. Gobi tikka masala, ryža jasmínová B,V

2. Goody foody-zeleninové guličky so smotanovou omáčkou, pečené zemiaky

3. Zapekané gnocchi s bryndzou a tempehom

Šalát: Frissé s cherry paradajkami a tofu B,V

Dezert: RAW limetkovo-malinový krém B,V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Krém z bielej fazule s tymiánom (B,V)

1. Cviklové karí s batatmi, ryža jasmínová B,V

2. Natural rizoto s vlašskými orechami, pórom a opekanou hlivou B,V

3. Mrkvovo-cuketové placky, zemiakové pyré V

Šalát: Thajský uhorkový B,V

Dezert: Makový koláč s lesným ovocím B,V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Kôprová polievka s kukuricou (B,V)

1. Plnená cuketa s goody foody v paradajkovej omáčke, petržlenové zemiaky

2. Ananásové karí s tofu a kokosovým mliekom, ryža jasmínová B,V,P

3. Koložvárska kapusta B

Šalát: Cobb šalát B

Dezert: Makový koláč s lesným ovocím B,V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Minestrone polievka (B,V)

1. Robi gyros, zemiakové pyré s restovanou cibuľkou V

2. Brokolicové krokety s nivou, zemiakové pyré s restovanou cibuľkou B

3. Bio tempeh na čínskej kapuste a mrkve, ryža natural B,V

Šalát: Sezamovo-špenátový B,V

Dezert: Punčový koláč B

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Zeleninová kari polievka s quinoou (B,V)

1. Grilované "medovo" - zázvorové tofu na špenáte, pažítkové zemiaky B,V

2. Gratinovaná sezónna zelenina s parmezánom, dusený špenát na cesnaku B

3. Maslová fazuľa v paradajkovo-parmezánovej omáčke, pažítkové zemiaky B

Šalát: Kapustový šalát s jablkami B,V

Dezert: Punčový koláč B

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Osobný odber aj bez objednávky je možný v pracovné dni od 11:00 do 15:00 na týchto 7 prevádzkach Veg life v Bratislave: Mickiewiczova 18, Prievozská 10, Westend Gate, Dúbravská cesta 14, Blumental Offices, Mýtna 48, Freshmarket, Rožňavská 1A, CBC Karadžičova 14, EinPark Einsteinova 33.
4. rozvoz v rámci Bratislavy
5. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Prídite k nám medzi 14:00 a 15:00 na zdravú skorú večeru a za jedlo na váhu zaplatíte len polovičnú cenu. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

+ 13

Polievka: Brokolicový krém s mätou s krutónami A/1,3,7

Menu: polievka+ Grilované kuracie s karamelizovanou cibuľou , ryža A/1-6,50 €

Menu: polievka+ Bravčový guláš na maďarský spôsob, maslové halušky A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Zapekaná cukina ( paradajka, paprika, cibuľa, parmezán), varené zemiaky A/7- bezlepkové-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Šošovicová s párkom A/1,7

Menu: polievka+ Kuracia roláda plnená anglickou zeleninou a syrom, ryža A/1-6,50 €

Menu: polievka+ Vyprážaný bravčový rezeň , zemiakový šalát A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Špenátové halušky s nivovou omáčkou , slaninkový chips A/1,3,7-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Zemiaková na kyslo A/1,7

Menu: polievka+ Kuracie na kari so zeleninou , basmati ryža A/7- bezlepkové-6,50 €

Menu: polievka+ Čevabčiči, šťúchané zemiaky, horčica, cibuľa A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Grilovaný oštiepok, varené zemiaky, cesnakový dressing A/1,3,7-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Držková A/1

Vývar s rezancami A/1,3,7,9

Menu: polievka+ Kuracie zapekané s nivou a červenou cibuľou, ryža A/7- bezlepkové-6,50 €

Menu: polievka+ Bravčové soté, gratinované zemiaky A/1,7-6,50 €

Menu: polievka+ Zeleninové rizoto, syr, šalát A/7- bezlepkové-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Paradajková so syrom A/1,7

Menu: polievka+ Vyprážané kuracie stripsy, opekané zemiaky, americký dip A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Bravčový plátok na hríbovej omáčke, ryža A/1,7-6,50 €

Menu: polievka+ Cestoviny s grilovanou zeleninou, bazalkovým pestom, parmezán A/1,3,7-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

 

V období od 08.08.2022 do konca augusta sme v rekonštrukcii a pripravujeme pre vás krajšie prostredie, aby ste sa u nás cítili dobre a strávili počas raňajok a obeda príjemný čas.

 

+ 12

Polievka: Brokolicový krém s mätou s krutónami A/1,3,7

Menu: polievka+ Grilované kuracie s karamelizovanou cibuľou , ryža A/1-6,50 €

Menu: polievka+ Bravčový guláš na maďarský spôsob, maslové halušky A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Zapekaná cukina ( paradajka, paprika, cibuľa, parmezán), varené zemiaky A/7- bezlepkové-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Šošovicová s párkom A/1,7

Menu: polievka+ Kuracia roláda plnená anglickou zeleninou a syrom, ryža A/1-6,50 €

Menu: polievka+ Vyprážaný bravčový rezeň , zemiakový šalát A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Špenátové halušky s nivovou omáčkou , slaninkový chips A/1,3,7-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Zemiaková na kyslo A/1,7

Menu: polievka+ Kuracie na kari so zeleninou , basmati ryža A/7- bezlepkové-6,50 €

Menu: polievka+ Čevabčiči, šťúchané zemiaky, horčica, cibuľa A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Grilovaný oštiepok, varené zemiaky, cesnakový dressing A/1,3,7-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Držková A/1

Vývar s rezancami A/1,3,7,9

Menu: polievka+ Kuracie zapekané s nivou a červenou cibuľou, ryža A/7- bezlepkové-6,50 €

Menu: polievka+ Bravčové soté, gratinované zemiaky A/1,7-6,50 €

Menu: polievka+ Zeleninové rizoto, syr, šalát A/7- bezlepkové-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka: Paradajková so syrom A/1,7

Menu: polievka+ Vyprážané kuracie stripsy, opekané zemiaky, americký dip A/1,3,7-6,50 €

Menu: polievka+ Bravčový plátok na hríbovej omáčke, ryža A/1,7-6,50 €

Menu: polievka+ Cestoviny s grilovanou zeleninou, bazalkovým pestom, parmezán A/1,3,7-6,50 €

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Ponúkame teplú a studenú kuchyňu. Raňajky,obedové menu ,čerstvé šaláty , bagety , cukrovinky , nápoje a výbornú kávičku .

+ 8

Polievka: Bissara - marocká strukovinová /A -/

Menu 1 - Čevapčiči s gravy omáčkou a pečeným ružičkovým kelom, batátové pyré /A 1, 6/

Menu 2 - Arancini – ryžové guličky plnené šampiňónmi, taliansky šalát /A 1, 6/

Letné menu - Punjabi krémová čierna šošovica s jarným cviklovým šalátom, basmati ryža /A – /

Polievka : Hokkaido krém so šalviou /A -/

Menu 1 – Karibské tofu v krémovej omáčke s melónovo-uhorkovou salsou, kokosová ryža s fazuľou /A 6/

Menu 2 – Cannelloni plnené špenátom a ricottou s paradajkovou omáčkou a šalátikom /A 1, 6, 7/

Letné menu – Gruzínsky cviklový šalát so slivkovou omáčkou, khachapuri - syrový chlieb /A1, 6/

Polievka: Cuketový krém s kokosovým mliekom /A –/

Menu 1 – Pomarančové kari s tekvicou, paprikou a edamame, jasmínová ryža /A 5, 6, 11/

Menu 2 – Zemiakovo-bulgurové krokety s babaganoush dipom so sójovými kúskami a šalátom /A 1, 6/

Letné menu – Pečený feta syr v lístkovom ceste s listovým šalátom s paradajkami a vlašskými orechmi /A 1, 7, 8/

Polievka: Krémová z pečenej papriky a hnedej šošovice /A -/

Menu 1 – Malai kofta s kari paradajkovou omáčkou, naan /A 1, 6/

Menu 2 – Kórejské žemličky plnené krémovým syrom s uhorkovým šalátom a marinovaným tofu /A 1, 6, 7, 11/

Letné menu – Pšenový šalát s pečenou hokaido tekvicou, kozím syrom, vlašskými orechmi a granátovým jablkom /A 7, 8/

Polievka: Thajská mrkvová polievka s bazalkou /A -/

Menu 1- Tofu kung pao s arašidmi, jasmínová ryža /A 5, 6, 11/

Menu 2 – Baklažánový stew s paradajkami, mleté sójové mäaso /A 1, 6/

Letné menu – Kamut šalát s pomarančom, pórom a nivou /A 1, 7, 8/

Polievka: Pórková s feniklom a vlašskými orechmi /A 8/

Menu 1 – Hubovo-zemiaková korma so slivkovým čatní, ryža s cícerom /A -/

Menu 2 – Orientálny tabbouleh šalát s pečenou mrkvou, sójovými kúskami a čerstvými bylinkami /A 1, 5, 6/

Polievka : Špenátová polievka s kešu /A 8/

Menu 1 – Bhindi masala s baklažánom, luskami a tempehom, bombay zemiaky /A 6/

Menu 2 – Matar paneer s marhuľovým čatní, basmati ryža /A 7/

 

Cena denného menu, vrátane polievky: pri osobnom odbere je cena 6,80 €, rozvoz 7,80 €. Gramáže: Polievka 250 ml, Hlavné jedlo 350g

Balíme menu so sebou a poskytujeme aj rozvoz v rámci mestských častí Bratislava Kramáre, Bratislava Lamač a Bratislava Dúbravka. Rozvoz do iných mestských častí je možný cez Foodpanda.

Cena menu so sebou: 6,80EUR. Cena menu rozvoz: 7,80EUR.
www.rajzdravia.sk/foodie/

AKTUÁLNE:
Nektar Bar
- od 9:00 – 17:00 pre kava, caje, smoothies a ine napoje so sebou + dezerty na zabalenie so sebou
Restauracia Manna – obedové menu od 11:00-14:30
- menu so sebou
- vlastný rozvoz pre mestské časti Lamač, Dúbravka, Kramáre
- objednavky cez www.rajzdravia.sk/foodie/ alebo Foodpanda .

 

Reštaurácia Manna počas lockdown od 25.11.-9.12. poskytuje v čase od 11:00 - 14:30 obedové menu a dezerty zabalené na odber so sebou. Cena obedového menu vrátane polievky 7,80 EUR, pri osobnom odbere 6,80 EUR. www.rajzdravia.sk/foodie/ Poznanie a aplikácia princípov ajurvédy a jogy, pomáha človeku žiť zdravšie. Pripravujeme pre Vás jedlá bez mäsa a vajec. Starostlivo vyberáme suroviny a varíme s láskou, pretože sme to, čo jeme.

Reštaurácia Manna a Nektár bar ponúka:

obedové menu,

laktovegetariánska strava,

posedenie na bylinkovej terase,

tradičné aj netradičné ovocné a zeleninové šťavy, bylinkové čaje,

ajurvédska káva.

Všetko, čo vložíte do úst, transformuje tráviaci systém na budovanie vašej telesnej konštitúcie a na jej aktivity. Mentálne nastavenie a psychika je tiež súčasťou tráviaceho aktu. Keď budete obedovať pri počítači s telefónom v ruke, znamená to „zjesť“ aj všetky problémy, o ktorých sa pri jedle hovorí. Môžete sa rozhodnúť a zvoliť aj obed mimo pracoviska, u nás, v prostredí určenom len najedenie.

Cena denného menu, vrátane polievky: 6,80 €.

Otváracie hodiny:

REŠTAURÁCIA MANNA:
Po - Pi 11:00 - 14:30

NEKTAR BAR:
Po - Pi 9:00 - 19:00

Príjemné prostredie na neformálne stretnutia

Posedenie pri dobrej limonáde, smoothies či zdravom snacku

Záhradná terasa

Zdravé dezerty a slané chuťovky

Kvalitné sypané bylinné čaje

Možnosť organizácie pracovných stretnutí v neformálnom prostredí (uzavretý odhlučnený priestor, wi-fi TV)

+ 26

Reštaurácia aj kaviareň OTVORENÁ! Denne 11:00 - 15:00h alebo do vypredania.

Ceny predjedál a dezertu platia len pri kombinácii s hlavným jedlom.

Osobný odber, ROZVOZ alebo ONLINE na restaurant.brixhotel.sk, objednávajte telefonicky na 0910 622 152, alebo cez Bistro.sk.

**Polievky a predjedlá:

**Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Zemiaková polievka s kôprom A:7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,3,9

120g Kačacia paštéta s brusnicami na šalátiku s mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

**Hlavné jedlá:

120/130g Morčací perkelt podávaný s domácimi haluškami A:1,3,7

250g Wrap s grilovanými kuracími prsiami, medovo-horčicovou majonézou, strúhaným syrom cheddar, cícerom, šalátikom, zeleninou a hranolkami A:1,3,7,10

120/130g Steak z bravčového karé na grile podávaný s restovanými fazuľovými lúskami, pfeffer omáčkou a pečenými zemiakmi A:7

250g Tekvicové Hokaido rizoto s grilovanými kuracími prsiami, volským okom a polníčkom A:3,7

250g Šalát s Feta syrom, olivami, červenou repou, bulgurom, bazalkovým pestom, vlašskými orechami, a kváskovým chlebíkom A:1,3,7,8

**Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Reštaurácia aj kaviareň OTVORENÁ! Denne 11:00 - 15:00h alebo do vypredania.

Ceny predjedál a dezertu platia len pri kombinácii s hlavným jedlom.

Osobný odber, ROZVOZ alebo ONLINE na restaurant.brixhotel.sk, objednávajte telefonicky na 0910 622 152, alebo cez Bistro.sk.

**Polievky a predjedlá:

**Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Špenátová polievka s vajíčkom A:3,7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,3,9

120g Kačacia paštéta s brusnicami na šalátiku s mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

**Hlavné jedlá:

120/130g Stroganov z bravčovej panenky podávaný s dusenou ryžou a uhorkovým šalátikom A:7,10

250g Spaghetti s bazalkovým pestom, grilovanými cherry rajčinami, rukolou a strúhaným parmezánom A:1,3,7,8

120/130g Steak z bravčového karé na grile podávaný s restovanými fazuľovými lúskami, pfeffer omáčkou a pečenými zemiakmi A:7

250g Tekvicové Hokaido rizoto s grilovanými kuracími prsiami, volským okom a polníčkom A:3,7

250g Šalát s Feta syrom, olivami, červenou repou, bulgurom, bazalkovým pestom, vlašskými orechami, a kváskovým chlebíkom A:1,3,7,8

**Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Reštaurácia aj kaviareň OTVORENÁ! Denne 11:00 - 15:00h alebo do vypredania.

Ceny predjedál a dezertu platia len pri kombinácii s hlavným jedlom.

Osobný odber, ROZVOZ alebo ONLINE na restaurant.brixhotel.sk, objednávajte telefonicky na 0910 622 152, alebo cez Bistro.sk.

**Polievky a predjedlá:

**Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Krémová cesnaková polievka so strúhaným syrom A:7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,3,9

120g Kačacia paštéta s brusnicami na šalátiku s mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

**Hlavné jedlá:

120/130g Pečené bravčové líčka na koreňovej zelenine s medovou cibuľkou a zemiakovo-hráškovým pyré A:7,9

250g Penne so špargľou, grilovaným tuniakom, parmezánom a rukolou A:1,3,4,7

120/130g Steak z bravčového karé na grile podávaný s restovanými fazuľovými lúskami, pfeffer omáčkou a pečenými zemiakmi A:7

250g Tekvicové Hokaido rizoto s grilovanými kuracími prsiami, volským okom a polníčkom A:3,7

250g Šalát s Feta syrom, olivami, červenou repou, bulgurom, bazalkovým pestom, vlašskými orechami, a kváskovým chlebíkom A:1,3,7,8

**Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Reštaurácia aj kaviareň OTVORENÁ! Denne 11:00 - 15:00h alebo do vypredania.

Ceny predjedál a dezertu platia len pri kombinácii s hlavným jedlom.

Osobný odber, ROZVOZ alebo ONLINE na restaurant.brixhotel.sk, objednávajte telefonicky na 0910 622 152, alebo cez Bistro.sk.

**Polievky a predjedlá:

**Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Minestrone zeleninová polievka A:9

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,3,9

120g Kačacia paštéta s brusnicami na šalátiku s mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

**Hlavné jedlá:

120/130g Sviečková na smotane podávaná s parenou knedľou A:1,3,7,9

250g Fettuccine alfredo - kuracie prsia, cesnak, parmezán, smotana, maslo, vňať A:1,3,7

120/130g Steak z bravčového karé na grile podávaný s restovanými fazuľovými lúskami, pfeffer omáčkou a pečenými zemiakmi A:7

250g Tekvicové Hokaido rizoto s grilovanými kuracími prsiami, volským okom a polníčkom A:3,7

250g Šalát s Feta syrom, olivami, červenou repou, bulgurom, bazalkovým pestom, vlašskými orechami, a kváskovým chlebíkom A:1,3,7,8

**Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Reštaurácia aj kaviareň OTVORENÁ! Denne 11:00 - 15:00h alebo do vypredania.

Ceny predjedál a dezertu platia len pri kombinácii s hlavným jedlom.

Osobný odber, ROZVOZ alebo ONLINE na restaurant.brixhotel.sk, objednávajte telefonicky na 0910 622 152, alebo cez Bistro.sk.

**Polievky a predjedlá:

**Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Paradajková polievka s bazalkou a strúhanou mozzarellou A:7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,3,9

120g Kačacia paštéta s brusnicami na šalátiku s mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

**Hlavné jedlá:

120/130g Pečený filet morskej šťuky na citróne podávaný s restovanou zeleninou a opekanými zemiakmi A:4,7

250g Gnocchi so syrovo-špenátovou omáčkou, anglickou slaninkou a parmezánom A:1,3,7

120/130g Steak z bravčového karé na grile podávaný s restovanými fazuľovými lúskami, pfeffer omáčkou a pečenými zemiakmi A:7

250g Tekvicové Hokaido rizoto s grilovanými kuracími prsiami, volským okom a polníčkom A:3,7

250g Šalát s Feta syrom, olivami, červenou repou, bulgurom, bazalkovým pestom, vlašskými orechami, a kváskovým chlebíkom A:1,3,7,8

**Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Milí hostia vítame Vás v Reštaurácií Brix, ktorá je súčastou Luxury Garni Hotela Brix ***, nachádzame sa na Kramároch, v tichom prostredí blízko centra Bratislavy. Radi Vás ponúkneme kávou alebo raňajkami, tradičnou kuchyňou alebo našimi domácimi burgrami aj dobrým drinkom v prostredí kaviarni, v reštaurácií alebo slnečnej terasy. Prajeme Vám pekný deň a dobrú chuť.

OTVARACIE HODINY
Po-Pia: 7:00 - 22:00
So-Ne: Zatvorené

+ 11

 

OSOBNÝ ODBER - ROZVOZ

 

0,3 l Zeleninová polievka (9)

1. 130g Vyprážaný bravčový rezeň, pečené zemiaky (1,3,7)

2. 250g Zeleninové rizoto s kuracím mäsom, syr (1,7)

3. 150g Trhané bravčové mäso, hranolky, miešaný šalát, bylinkový dressing (7)

0,3 l Fazuľová polievka na kyslo (1,7)

1. 120g Kuracie prsia na prírodno, syrová omáčka, špenátové halušky (1,3,7,9)

2. 250g Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, prosciuttom a cuketou,

parmezán (1,3,7)

3. 150g Trhané bravčové mäso, hranolky, miešaný šalát, bylinkový dressing (7)

Denné menu v stredu 10.8.2022 nepodávame.

Reštaurácia je OTVORENÁ v tento deň od 18:00 do 22:00

kvôli uzavretej spoločnosti.

0,3 l Kelová polievka (1,7)

1. 130g Segedínsky guláš, knedľa (1,3,7)

2. 130g Vyprážaný syr, varené zemiaky, naša tatárska omáčka (1,3,7)

3. 150g Trhané bravčové mäso, hranolky, miešaný šalát, bylinkový dressing (7)

0,3 l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)

1. 130g Medajlónky z bravčovej panenky, nivová omáčka, ryža (1,3,7)

2. 250g Miešaný zeleninový šalát, vyprážané kúsky Enciánu,

jogurtový dressing, toast (1,3,7)

3. 150g Trhané bravčové mäso, hranolky, miešaný šalát, bylinkový dressing (7)

0,3 l Hovädzí vývar s cestovinou a zeleninou (1,3,9)

150g Pníčky v slaninovom župane (bravčová panenka obalená v slaninke,

chilli omáčka z červeného vína) ½ ryža, ½ hranolky

Sanitárny deň – ZATVORENÉ

Radi Vás obslúžime v Ostravarne Amélia na Silvánskej, Karlova Ves.

 

❗OKIENKO, OSOBNÝ ODBER, ROZVOZ - AKTUÁLNE INFO (december 2021)

burgre, rebrá, denné menu, víkendové menu, jedlá z jedálneho lístka, tankové pivo, víno, kofola

Po-Ne 11-20 hod.

NÁŠ ROZVOZ 02 / 2079 4094 alebo osobný odber

Zoznam lokalít nášho rozvozu:
- Karlova Ves, Dlhé Diely, Dúbravka, Mlynská Dolina od 11-14.00

Objednavky menu aj a la carte na rozvoz Po - Ne: 11-20 - aj cez: Wolt, Bolt, Foodpanda, Dones to.

Akcia foodpanda na vybrané jedla 1+1 do Vianoc .

Vianočné menu - Vianočná kapustová, Varené vino v rámci prechádzky povolenej úradom uvz :-)))

 

Karloveská piváreň na Segnerovej ulici v Bratislavskej Karlovej Vsi je ďalším úspešným projektom gastronomického konceptu Staropramen s názvom Naše hospoda. Jednotný interiér, výborné pivo a stabilne vysoká úroveň služieb. Na výber máme Staropramen Svetlý nepaster, Staropramen Nefiltrovaný, Černá barbora , Extrachmelená 12, Špecial so špilky

0.25l Zeleninová polievka s cestovinou /A:1, 1.30€////K MENU :

120g/200g Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke, americké zemiaky /A:1,3,7,

120g/200g Pečené bravčové pliecko, smotanová omáčka s hráškom, ryža /A:-,

120g/200g Pomaly pečené kuracie prsia s ružičkovým kelom, ryža /A:10, 6.7

350g/ Listový šalát, tzatziki dressing, falafel /A:1,3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

180g/200g Pečené kuracie stehno na tymiáne, príloha podľa ponuky /A:-,

0.25l Šošovicová polievka s párkom a zeleninou /A:-, 1.30€////K MENU :

120g/200g Zapekané kuracie prsia so šunkou a syrom cheddar, ryža /A:7,

120g/200g Pečená bravčová krkovička na cibuľke a cesnaku, zemiaková kaša /A:7,

120g/200g Kuracie Kung - Pao s arašidami, jasminová ryža /A:5,6,

350g/ Listový šalát s cous cous, dressing, zeleninová fašírka /A:3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g/200g Fish & Chips, hranolky, domáca tatárska omáčka /A:1,3,4,7,

0.25l Brokolicový krém s krutónami /A:1,7, 1.30€////K MENU :

120g/200g Vyprážaný kurací Cordon Bleu (pl. šunka, syr), americké zemiaky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

120g/200g Bravčové pliecko na poľovnícky spôsob, slovenská ryža /A:1,

120g/200g Pečené kuracie prsia so zeleninou, prírodná omáčka, ryža /A:-,

150g/200g Cestoviny penne s pestom, grilovanou zeleninou, rukolou a parmezánom /A:1,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g/200g Kuracie prsia supreme 24. hod. marínované v tymiáne a cesnakua, hranolky, prírodná slaninková omáčka /A:-,

0.25l Slepačí vývar so zeleninou a cestovinou /A:1,3,9, 1.30€////K MENU :

120g/200g Moravský vrabec na kyslej kapuste, domáca parená knedľa /A:1,3,7,

120g/200g Kuracie rezance na mede a zázvore s koriandrom, ryža /A:6,

120g/200g Morčacie stehno s omáčkou zo zeleného korenia, ryža /A:-,

150g/200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g//200g Grilovaný zubáč na bylinkovom masle, varené baby zemiaky /A:7,

0.25l Ostro- kyslá čínska polievka /A:6, 1.30€////K MENU :

120g/200g Zapekaná morská reska so špenátom a syrom, varené zemiaky s pažítkou /A:4,7,

120g/200g Domáce bravčová sekaná s vajíčkom, zemiaková kaša, kyslá uhorka /A:3,7,

120g/200g Kuracie kúsky s kokosovým mliekom a curry, ryža /A:-,

350g/ Caesar šalát s kuracím mäsom, krutónami, parmezánom a vajíčkom /A:1,3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

350g/ Palacinky plnené marhuľovým džemom, čokoládový topping, šľahačka /A:1,3,7,

Tradičná kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín

+ 24

POLIEVKA: Cesnaková so syrom a opečeným chlebom (obsahuje: 1,7) 0,25 l

MENU A: Gnocchi s paradajkovou omáčkou, olivy, šampiňóny, mozzarella a

rukola (Obsahuje: 1,3,7 )

300 g

MENU B: Kurací steak, grilovaná zelenina, kuskus, jogurtový dresing (Obsahuje:

1,3,7)

150 g

POLIEVKA: Zemiakovo-pórový krém s vypečenou slaninou (Obsahuje: 1,7 ) 0,25 l

MENU A: Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (Obsahuje: 1,3,7,10) 120 g

MENU B: Kurací paprikáš, maslové halušky (Obsahuje: 1,3,7 ) 240 g

POLIEVKA: Šošovicová so zeleninou (Obsahuje: 1,9 ) 0.25

MENU A: Šalát s kuracím mäsom, paradajkou, krutónmi a aioli dresing( Obsahuje:

1,3,10,)

300 g

MENU B: Bravčový gyros, pečené zemiaky, tzaziky (Obsahuje: 7 ) 150g

POLIEVKA: Gulášová s majoránom (Obsahuje: 1) 0,25 l

MENU A: Tvarohovo-jablková žemľovka (Obsahuje: 1,3,7) 300 g

MENU B: Bravčové líčka na zelenine, zemiaková kaša (Obsahuje:7,9,12) 150 g

POLIEVKA: Zeleninový boršč (Obsahuje: 7,9) 0,25 l

MENU A: Bravčové rizito z panenky, kyslá uhorka (Obsahuje:7,10) 300 g

MENU B: Kurací černohor, hranolky, tatarská omáčka (Obsahuje: 1,3,7,10) 150 g

Otvorili sme pre vás už šiestu slovenskú Klubovňu, v Karlovej Vsi na Jurigovom námestí. Karloveská je už piatou Klubovňou v Bratislave. V Karloveskej Klubovni nesmie chýbať všetko, čo poznáte z ostatných Klubovní. Dobré pivo, skvelé jedlo a úžasnú atmosféru.

Vitajte v Karloveskej Klubovni :)

Design a interiér

Šiesta – Karloveská Klubovňa má v interiéri kapacitu viac ako 350 miest. Ďalších 180 miest nájdete na vonkajšej terase. V interiéri nájdete veľa fotografií, ktoré zachytávajú históriu rôznych časti Karlovej Vsi ako napríklad Karloveského ramena, vysokoškolských internátov či budovy Slovenskej televízie. V našich pivárňach nechýba stolný futbal, šípky a veľké LCD obrazovky, na ktorých premietame športové prenosy.

Lokalita

Karloveská Klubovňa sa nachádza na známom Jurigovom námestí, v blízkosti miestnej knižnice, polikliniky či bývalého kina.

Naše pivo

V Klubovni si môžete vychutnať viac ako šestnásť druhov piva. Pracne čapované, výberové belgické a anglické až po našu špecialitu – tankový Zlatý Bažant 12˚, ktorý nikde inde na Slovensku nedostanete. S kumštom varený Zlatý Bažant pre vás varia odborníci, ktorých vášeň pre pivo a skúsenosti nedokáže nahradiť žiaden moderný prístroj.

Zlatý Bažant vám do Klubovne vozíme v tepelne izolovanej cisterne priamo z pivovaru. Potom ho prečerpáme do pivných vakov v našich krásnych moderných nerezových tankoch. Práve vďaka tankovej technológii, ktorú využívame ako jediná prevádzka na Slovensku, vám Zlatý Bažant podávame vždy čerstvý a v 100% kvalite.

Na každom kroku udržujeme pivo pri ideálnej teplote 7 - 10˚C. na to nám slúži moderná a transparentná tankovňa a sudovňa, t.j. presklená chladiacia miestnosť, v ktorej sú zabezpečené ideálne teplotné podmienky pre pivo.

Naše jedlo

V každej Klubovni si dávame extra záležať na chutnom a kvalitnom jedle. Preto sa o kuchyňu a vaše chuťové poháriky stará jeden z top slovenských šéfkuchárov, Tomáš Sika, ktorý má pod palcom kuchyne v celej klubovňáckej sieti. Spolu so svojím tímom spravili z jedálneho lístku zbierku poézie.

Z fazuľovice s vareným kolienkom, údenými zemiakmi a chrumkavou lokšou odpadnete. Je libo rebrá? Pupok? Koleno? Chápeme. A ako prílohu napríklad v celku grilovaný sladký cesnak? Veď čo iné!

A môžeme vám zaručiť, že naše čerstvo pečené posúchy sa nedajú prestať jesť. Sú také výborné, že zrazu zistíte, že jete už štvrtý!

Veríme, že si Klubovňu obľúbite rovnako, ako sme si ju obľúbili my. :)

Na zdravie, dobrú chuť a príjemnú zábavu!

+ 6

 

OKIENKO - TAKE AWAY - ROZVOZ

 

0,3 l Gulášová polievka (1,9)

1. 130g Vyprážaný bravčový rezeň s bylinkovým pestom, varené zemiaky, šalát (1,3,7)

2. 580g Šunková pizza (1,7)

3. 350g Grilované BBQ rebrá, chilli zemiaky, kapustový šalát

Telefonické objednávky na 0904 571 419

Odteraz si môžete objednať cez Wolt denné menu priamo k vám.

* * *

0,3 l Karfiolová polievka s hráškom (1,9)

1. 130g Kuracie soté na hubách, smotane a bylinkách, ryža (1,7,9)

2. 120g Vyprážaný syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7)

3. 350g Grilované BBQ rebrá, chilli zemiaky, kapustový šalát

Telefonické objednávky na 0904 571 419

Odteraz si môžete objednať cez Wolt denné menu priamo k vám.

* * *

0,3 l Šošovicová polievka so zeleninou (9)

1. 130g Maďarský guláš, knedľa (1,3,7)

2. 250g Cestoviny s kuracím mäsom, lupanými paradajkami a parmezánom (1,3,7,9)

3. 350g Grilované BBQ rebrá, chilli zemiaky, kapustový šalát

Telefonické objednávky na 0904 571 419

Odteraz si môžete objednať cez Wolt denné menu priamo k vám.

* * *

0,3 l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

1. 130g Štefánska fašírka, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,3,7)

2. 130g Kurací gyros, opekané zemiaky, tzatziki dressing (7)

3. 350g Grilované BBQ rebrá, chilli zemiaky, kapustový šalát

Telefonické objednávky na 0904 571 419

Odteraz si môžete objednať cez Wolt denné menu priamo k vám.

* * *

0,33l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

150g Kuracie stripsy, opekané zemiaky, tzatziki dressing (1,3,7,9)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

Odteraz si môžete objednať cez Wolt denné menu priamo k vám.

* * *

0,33l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

150g Kuracie stripsy, opekané zemiaky, tzatziki dressing (1,3,7,9)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

Odteraz si môžete objednať cez Wolt denné menu priamo k vám.

* * *

 

❗OKIENKO, OSOBNÝ ODBER, ROZVOZ - AKTUÁLNE INFO (december 2021)

burgre, rebrá, denné menu, víkendové menu, jedlá z jedálneho lístka, tankové pivo, víno, kofola

Po-Ne 11-20 hod.

NÁŠ ROZVOZ 02 / 2079 4094 alebo osobný odber

Zoznam lokalít nášho rozvozu:
- Karlova Ves, Dlhé Diely, Dúbravka, Mlynská Dolina od 11-14.00

Objednavky menu aj a la carte na rozvoz Po - Ne: 11-20 - aj cez: Wolt, Bolt, Foodpanda, Dones to.

Akcia foodpanda na vybrané jedla 1+1 do Vianoc .

Vianočné menu - Vianočná kapustová, Varené vino v rámci prechádzky povolenej úradom uvz :-)))

 

V našej reštaurácii Amélia sa chutne a zdravo najete s kolegami, priateľmi, ako aj s vašou rodinkou. V ponuke je pestrý výber denného menu a široký jedálny lístok s výberom jedál ako sú steaky, cestoviny, šalárt, pizze, tradičné jedlá a domáce dezerty. Radi pre vás u nás pripravíme vaše rodinné ako aj firemné akcie. Sme obľúbeným miestom na organizovanie svadieb, krstín, promócií, narodeninových a iných osláv.

+ 15

 

K dispozícii vám je Albrecht zasadací salónik pre menšie rokovania do 12 osôb v absolútnom súkromí. Tím skvelých kuchárov a čašníkov reštaurácie Albrecht pre vás a vašich obchodným partnerov pripraví chutné občerstvenie, business lunch, coffee break či výbornú večeru. Pri plánovaní vašej konferencie, podujatia alebo osláv sme pripravení plne vyjsť v ústrety vašim individuálnym požiadavkám.

 

Vychutnajte si originálne menu a oddajte sa gastronomickému umeniu autentickej reštaurácie Albrecht. Pozývame Vás na kulinársky zážitok v príjemnom prostredí historickej Bratislavy. Okrem štandardného menu Vám sprostredkujeme jedinečnú ponuku sezónnych špecialít a noviniek. Naše jedlá sú kombináciou umu, chuti, vône a dizajnu. Cíťte sa u nás ako doma!

Mrkvový krém so zázvorom

Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami

I. 6,50 Vyprážané plnené kuracie prsia (niva, prosciutto), hrášková ryža, šalátik

II. 6,50 Steak z bravčového karé s glazúrovanou karotkou, fazuľovými lúskami, prírodná

omáčka, opekané zemiaky

III. 7,00 Spaghetti Aglio olio s rukolou a parmezánom

IV. 7,50 Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský

V. 9,00 Hovädzí burger (cheddar, slaninka, kyslá uhorka, paradajka, BBQ), hranolky

Týždenné menu:

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský 150g/200g /A:1,3,7,10

Hrachová polievka s klobáskou, chlieb

Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami

I. 6,50 Kurací rezeň v chrumkavom šunkovom cestíčku, zemiakové pyré, cvikla

II. 6,50 Pomaly pečená krkovička, dusená červená kapusta, parená knedľa

III. 7,00 Lasagne „Bolognesse“ s bazalkovým pestom a listovým šalátikom

IV. 7,50 Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský

V. 9,00 Hovädzí burger (cheddar, slaninka, kyslá uhorka, paradajka, BBQ), hranolky

Týždenné menu:

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský 150g/200g /A:1,3,7,10

Hubový krém s cesnakovými krutónmi

Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami

I. 6,50 Prírodné kuracie prsia plnené cheddarom a slaninkou, ryža, paradajkový šalát

II. 6,50 Šošovicový prívarok s vyprážanou fašírkou a varenými zemiakmi

III. 7,00 Ceasar šalát s kuracím mäsom, dresingom, vajíčkom, krutónmi, slaninkou a

parmezánom

IV. 7,50 Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský

V. 9,00 Hovädzí burger (cheddar, slaninka, kyslá uhorka, paradajka, BBQ), hranolky

Týždenné menu:

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský 150g/200g /A:1,3,7,10

Fazuľová polievka na kyslo, chlieb

Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami

I. 6,50 Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiaková kaša, čalamáda

II. 6,50 Hovädzí tokáň na červenom víne, maslová tarhoňa, kyslá uhorka

III. 7,00 Krémové cviklové risotto s lámaným kozím syrom, rukola

IV. 7,50 Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský

V. 9,00 Hovädzí burger (cheddar, slaninka, kyslá uhorka, paradajka, BBQ), hranolky

Týždenné menu:

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský 150g/200g /A:1,3,7,10

Paradajková polievka so syrom

Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami

I. 6,50 Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatarská omáčka

II. 6,50 Kuracie prsia kari s ananásom, čerstvým koriandrom a kokosovým mliekom,

jazmínová ryža

III. 7,00 Zemiakové gnocchi s lososom, šafránovou omáčkou a sladkým hráškom

IV. 7,50 Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský

V. 9,00 Hovädzí burger (cheddar, slaninka, kyslá uhorka, paradajka, BBQ), hranolky

Týždenné menu:

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský 150g/200g /A:1,3,7,10

Píšeme pre vás každodenne na taniere suverénne. Varenie je pre nás vášeň jedlo ako jedna báseň.

+ 8

 

TERASA - TAKE AWAY

 

Zemiaková krémová (1,3,7)

1. 350g Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, slaninkou a cibuľkou (1,3,7)

2. 150g Kurací rezeň, dusená ryža, paradajkový šalát (1,3)

3. 130g Roštenka s lesnými hubami a hranolkami (1,3,7,19)

Zeleninová s haluškami (1,3,7,9)

1. 130g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7,10)

2. 150g Zurišské bravčové soté so šampiňónmi, kapari, šunkou, vínom citrónom a dusenou ryžou s hráškom (1,3,7,15)

3. 350g Kuracie pikantné krídelka, batati hranolky, BBQ majonéza, šalát (1,3,7,10)

Mrkvový krém (1,3,7)

1. 350g Špagety bolognese (1,3,7,9)

2. 150g Grilované kuracie vykostené stehno, zemiaková kaša, uhorkový šalát (1,3,7)

3. 150g Medajlónky z panenky s opekanými gnocchi s cibuľkou a šampiňónmi (1,3,7,19)

Cuketová s krutónmi (1,3,7)

1. 350g Grilovaný camembert, varené zemiaky, brusnice (1,3,7,17)

2. 150g Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a knedľou (1,3,7)

3. 150g Morčacie prsia s hruškou a nivou, opekané zemiaky, šalát (1,3,7)

Moravská zelňačka (1,3,7)

1. 350g Palacinky s čokoládou, džemom, šľahačkou a jahodami (1,3,7,16,17)

2. 150g Bravčový cordon, opekané zemiaky, coleslaw šalát (1,3,7,9)

3. 200g Pečený hejk s opekanými zemiakmi a kyslou prílohou (1,3 ,4,7,15)

Naša reštaurácia sa nachádza v Mestskej časti – Dúbravka, Bratislava a to v príjemnom prostredí parku s detským ihriskom. Budova má svoju históriu ako bývala knižnica a požičovňa LP platní. Pre nostalgiu sme zachovali jeden pôvodný gramofón s doplnenými LP platňami. Interiér je zladený v country štýle a zdobia ho orlie sochy od známeho sochára a fotografa Stana Pekára, ďalej nástenné prírodné maľby od sochára a výtvarníka Richarda Benčika – Tyqa. Priestory reštaurácie sú nefajčiarske s veľkou otvorenou terasou. Ponúkame vám súhrn výbornej kuchyne zameraný na poctivú pizzu, grill, hamburgery. Ďalej ponúkame skvelý výber staročeských pív z malých pivovarov. Sú tu možnosti osláv, karov a rôzne firemné posedenia. Vopred ďakujeme za vašu návštevu.

+ 28

0,33l Zemiaková s pórom (1)

Menu 1: 120g Kuracie soté, 150g dusená ryža (1, 7, 10)

Menu 2: 120g Bravčový plátok na nivovej omáčke, 150g pečené zemiaky v šupke (1, 7)

Sladké menu: 200g Kakaové rezance (1, 3, 7)

Veg.menu: 200g Miešaný šalát, varené vajíčko, údemý syr a bylinkový dressing (3, 7)

0,33 Brokolicová krémová s krutónmi (1, 3, 7)

Menu 1: 120g Kurací rezeň parížskom cestíčku, 150g dusená ryža (1, 3, 7)

Menu 2: 120g Bratislavské bravčové stehno, 150g kolienka (1, 7)

Sladké menu: 200g Slivkové guľky s opraženou strúhankou (1, 3, 7)

Veg.menu: 200g Zeleninové rizoto posypané syrom, 40g kyslé uhorky (7, 9)

0,33l Fazuľová so zeleninou (1, 9)

Menu 1: 160g Pečené kuracie stehno, 150g dusená ryža (-)

Menu 2: 120g Bravčový tokáň na smotane a hlive, 150g slovenská ryža (1, 3, 7)

Sladké menu: 200g Slivkové guľky s opraženou strúhankou (1, 3, 7)

Veg.menu: 200g Špenátové rizoto s baby špenátom, posypané údený syrom (7)

0,33l Mrkvová krémová (1, 7)

Menu 1: 120g Kurací černohor, 150g dusená ryža (1, 3, 7)

Menu 2: 120g Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, 150g domáca knedľa (1, 3 7)

Sladké menu: 200g Slivkové guľky s opraženou strúhankou (1, 3, 7)

Veg.menu: 120g Vyprážaný karfiól, 150g varené zemiaky, 20g tatárská omáčka (1, 3, 7)

0,33 Karfiólová (1)

Menu 1: 120g Kurací plátok na šampiňónoch, 150g dusená ryža (1, 7, 10)

Menu 2: 120g Domáce fašírky, 150g slovenský zemiakový šalát (1, 3)

Sladké menu: 200g Slivkové guľky s opraženou strúhankou (1, 3, 7)

Veg.menu: 200g Tekvicový prívarok, 80g zeleninové karbonátky ( 1, 3, 7)

Zrod Reštaurácie SK&HU Étterem bol dlhoročným snom Tomáša, ktorý chcel variť poctivé slovenské a maďarské jedlá podľa tradičných domácich receptov. Pohybuje sa v gastronómii už od roku 1997. Na pozícii kuchára, neskôr šéfkuchára pomáhal pri realizácii mnohých reštaurácií na Slovensku i v Maďarskej republike. Dlhé roky nosil v hlave plán na svoju vlastnú reštauráciu, ale nikdy sa nepodario nájsť vhodné miesto. Po mnohých peripetiách a nezdaroch sa nakoniec pošťastilo získať ideálny priestor pre otvorenie podniku, ktorý bude spájať slovenskú i maďarskú kuchyňu. Zakladáme si na absolútnej čerstvosti používaných ingrediencií. Zeleninu, ovocie, mäso či bylinky získavame od miestnych pestovateľov a farmárov. Snažíme sa pracovať so sezónnymi surovinami a podľa toho upravujeme aj denné menu. Opierame sa o tradičné a klasické recepty, ktoré osviežujeme vlastnými nápadmi. Naši hostia odchádzajú z reštaurácie nielen nasýtení a spokojní, ale chvália aj našu pohostinnosť a ústretovosť. Navariť totiž nestačí, aj milá a profesionálna obsluha je neoddeliteľnou súčasťou dobrého servisu.