Tagy 2018

Tag: 2018

Gastronomy Slovakia 2018

Gastronomy Slovakia 2018: vône, chute, zážitky a obrazy na jednom mieste

Jedno z najdôležitejších sympózií v slovenskej gastronomickej oblasti sa tento rok opätovne konalo v bratislavskej Refinery Gallery. Prečítajte si s nami reportáž z piateho...
Trend top reštaurácie 2018

Trend Top 2018 reštaurácie, šéfkuchári a someliéri Slovenska už sú známi

Prestížne ceny týždenníka Trend, Trend Top 2018, boli tento rok odovzdávané tým najlepším šéfkuchárom, reštauráciám, hotelom, penziónom či someliérom už po šestnástykrát. Manažéri, šéfkuchári a...

Najnovšie články

Svadba v Prešove so super gastrozážitkom

Zárukou výnimočných spomienok na svadbu je vždy kvalitná gastronómia. Skvelé jedlo má moc vyčariť úsmev, odpustiť drobné nedokonalosti, postarať sa o neopakovateľné chvíle....
ako jesť počas folikulárnej fázy

Folikulárna fáza po skončení menštruácie: Ako jesť počas menštruačného cyklu l

To, akým spôsobom vyživujeme svoje telo, veľmi ovplyvní aj to, ako sa budeme cítiť. Strava súvisí aj s menštruačným cyklom, oveľa viac,...
slovenský tím na Bocuse d'Or Trondheim

Slovenský tím kuchárov zožal jedinečný úspech na súťaži Bocuse d’Or v nórskom Trondheime

Tím pod vedením šéfkuchára Mareka Minariča získal krásne 9. miesto na európskom kole Bocuse d'Or v nórskom Trondheime. Spoločne s asistentom Márkom...
medzinárodný deň šťastia Menučka

Medzinárodný deň šťastia: Pripomeňme si spolu, ako súvisia strava a naša mentálna pohoda

Marec v sebe nesie množstvo medzinárodných dní, je mesiacom knihy aj mesiacom žien. Jeden z najkrajších dní, ktoré si koncom marca pripomíname,...
Kate Baranovič rozhovor

Čokolatierka Kate Baranovič: Výroba niektorých praliniek trvá aj dva dni

Kate Baranovič je vyštudovaná právnička, ktorá chcela byť najskôr žurnalistkou. Momentálne však ani jedno z týchto povolaní nerobí a naplno sa venuje čokoláde.

Rozhovory

Najčítanejšie články