utorok, november 21, 2017

Zdravie

Menučka magazín - Príroda – Zdroj chutí a zdravia

Príroda – Zdroj chutí a zdravia: Špenát, Breza, Baza čierna, Oregano

Nielen v jedlách alebo prostredníctvom čajov – už celé veky z prírody čerpáme ingrediencie podporujúce naše zdravie. Či už ide o kašeľ alebo žalúdočné problémy, jediným liekom...
Menučka magazín - Všestranný med – naše tekuté zlato

Všestranný med – naše tekuté zlato. Čo všetko sa v ňom ukrýva?

Med mal odjakživa využitie nielen ako jedlo, ale aj ako liek. Právom ho môžeme označiť za naše tekuté zlato.  Až si budete osladzovať čaj...
menucka-magazin-farby-na-tanieri-top-paprika-paradajka-cesnak-zelenina

Farby na tanieri

Všetci sa zhodneme na tom, že ovocie a zelenina sú veľmi dôležité. Nie každý však túto nutnosť pochopil správne. Ak jeme rovnaké jedlá dlhšiu dobu, nedodávame...
Food Revolution Day Slovakia 2017

Food Revolution Day: Banán alebo jablko? Túto otázku by si malo klásť ráno každé...

"Žijeme v instantnej dobe”, hovorí Robert Roth ako banán, v úvode spotu Food Revolution Day Slovakia 2017. Spolu s Táňou Pauhofovou a Milkou Vášaryovou...
kváskovanie

Najlepší domáci chlieb vám zaručí zázrak menom kváskovanie

Upiecť doma chlieb alebo buchty bolo kedysi úplne normálne. Chlieb staré mamy zabalili do ľanovej utierky a celý týždeň z neho ukrajovali. Dnes ideme do obchodu, v...
Vegetariánske reštaurácie v Bratislave

Najlepšie vegetariánske a vegánske reštaurácie v Bratislave na jednom mieste

S faktami o vegetariánstve, vegánstve a zdravom životnom štýle sa v poslednej dobe akoby vrece roztrhlo. Každý túži byť o trochu zdravší a v...
Prehľad stravovacích štýlov ktoré hýbu svetom.

Frutariánstvo, vitariánstvo, vegánstvo, paleo – stravovacie štýly, ktoré hýbu svetom

Šetríte vodou, kde sa dá, krátko sa sprchujete a zároveň jete mäso? Množstvo vody potrebnej na produkciu jedného kilogramu hovädzieho mäsa je 15 415...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najnovšie články

Dolnozemská krčma

Dolnozemská krčma v Bratislave láka hostí na tradičné jedlá našich predkov

Reštaurácia Dolnozemská krčma, ktorá stavia jedálny lístok na tradičných pochúťkach Slovákov z Dolnej zeme, teda z Maďarska, Srbska a Rumunska, vás príjemne prekvapí vo...
Flaviol repkový olej

Repkový olej – zdravie na tanieri

Oslnivé žlté lány repky olejnej sú v čase jej kvitnutia neprehliadnuteľné. Repka olejná je na našich poliach už desaťročia tradičnou plodinou, ktorá sa v...
Gašperov Mlyn - Batizovce - Vysoké Tatry

Jesenné novinky a zaujímavosti z Gašperovho mlyna

Správa z Gašperovho Mlyna: Od leta sa nám nazbieralo kopec skvelých noviniek, o ktoré by sme sa s Vami radi podelili: najkrajšou novinkou je...
Chuťm chuťové poháriky a jazyk - Menučka magazín

Chuť, chuťové poháriky a jazyk – čo ste o nich možno nevedeli

Väčšina z nás určite vie, že za to môžu chuťové poháriky. Viete však, koľko ich približne máme? Nielen na túto otázku vám dnes dáme odpoveď....
Gert de Mangeleer - Hertog Jan - Gastronomy Slovakia 2017

Gert de Mangeleer – držiteľ 3 michelinov hviezdou na Gastronomy Slovakia 2017

V pondelok 23. októbra sme sa boli pozrieť na akciu Gastronomy Slovakia 2017, ktorú opäť v Bratislave organizoval Radoslav Nackin aj so svojím tímom....

Najčítanejšie články

Reštaurácie

Rozhovory