pondelok, september 25, 2017
Zaujímavosti

Zaujímavosti

Menučka magazín - Čo o vás prezradí jedlo

Čo o vás prezradí výber jedla?

Bola raz jedna Zem a na tej Zemi žili ľudia. Aby mohli ľudia žiť, museli čosi jesť. A tak jedli korienky, plody, potom lovili živočíchy, neskôr...
Afrika na pionieri

Marek Slobodník: Pre maláriu som v Afrike päť dní nejedol

Zachytili ste cestovateľské dobrodružstvo piatich mladých Slovákov, ktorí sa vydali na päťmesačnú expedíciu po Afrike na pionieroch? Účastník výpravy Marek Slobodník nám porozprával, aká...
Menučka magazín - Príroda – Zdroj chutí a zdravia

Príroda – Zdroj chutí a zdravia: Špenát, Breza, Baza čierna, Oregano

Nielen v jedlách alebo prostredníctvom čajov – už celé veky z prírody čerpáme ingrediencie podporujúce naše zdravie. Či už ide o kašeľ alebo žalúdočné problémy, jediným liekom...
Menučka magazín - Všestranný med – naše tekuté zlato

Všestranný med – naše tekuté zlato. Čo všetko sa v ňom ukrýva?

Med mal odjakživa využitie nielen ako jedlo, ale aj ako liek. Právom ho môžeme označiť za naše tekuté zlato.  Až si budete osladzovať čaj...

Americký bufet či švédsky stôl? Naučíme vás, čo očakávať v hotelových reštauráciách

Aj keď doma obľubujete jednoduché raňajky v podobe jogurtu či obľúbenej pečenej slaniny s vajíčkom, tak na dovolenke si môžete dopriať z bohatého výberu rôznych tradičných i menej...
menucka-magazin-farby-na-tanieri-top-paprika-paradajka-cesnak-zelenina

Farby na tanieri

Všetci sa zhodneme na tom, že ovocie a zelenina sú veľmi dôležité. Nie každý však túto nutnosť pochopil správne. Ak jeme rovnaké jedlá dlhšiu dobu, nedodávame...
Food Revolution Day Slovakia 2017

Food Revolution Day: Banán alebo jablko? Túto otázku by si malo klásť ráno každé...

"Žijeme v instantnej dobe”, hovorí Robert Roth ako banán, v úvode spotu Food Revolution Day Slovakia 2017. Spolu s Táňou Pauhofovou a Milkou Vášaryovou...
reklama

Reklama na kanadský syr vám pripomenie silu rodičovskej lásky (VIDEO)

Rodičia vždy stoja pri nás a snažia sa nám dať do života len to najlepšie. Kanadská organizácia Dairy Farmers of Canada sa prezentuje reklamou,...
dieťa a varenie

Malí pomocníci: kedy a ako začať zapájať dieťa do varenia?

Každá mama chce pre svoju rodinu pripraviť chutné a čerstvé jedlo z tých najlepších potravín. Skĺbiť však starostlivosť o deti a kuchyňu je niekedy...
Ratatouille

Ako sa varí v rozprávkovej kuchyni. Vybrali sme 7 rozprávok, v ktorých sa hrdinovia...

Dnes pojmeme varenie trošku menej vážne. Predstavíme vám 7 rozprávkových kuchýň, v ktorých sa varí nielen chutne ale i veselo. Aj animáci vedia byť v...

Najnovšie články

Eva Polomská

Šéfkuchárka Eva Polomská zo Sotto Ristorante: V reštaurácii máme čisto ženský kolektív

Eva Polomská je šéfkuchárkou talianskej reštaurácie Sotto Ristorante v Spišskej Novej Vsi. Miluje dobré jedlo, spokojných zákazníkov, šport, dobrú náladu a v neposlednom rade...

Tam na východe… Kam na chutné jedlo v Snine?

Boli ste už niekde blízko hranice s Ukrajinou? Nachádzajú sa tam mestečká ako Snina, Humenné, Sobrance či trošku ďalej – Michalovce... Aj keď niektorí vedia...
Menučka magazín - Oktober fest Beer Palace

Fest dobré pivo a fest dobrá zábava – to všetko vás čaká na Oktoberfeste v bratislavskom...

Zažite dokonalú atmosféru slávneho mníchovského Oktoberfestu priamo v Bratislave! Reštaurácia Beer Palace pripravila pre všetkých milovníkov zlatistého moku už siedmy ročník jedinečného pivného festivalu. Oktoberfest...
farebné cestoviny

Dúha na tanieri: kuchárka Linda vytvára nádherné pestrofarebné kreácie z cestovín

Úžasné, nádherné, dychberúce - a ešte mnoho iných superlatívov by sme mohli použiť na umeleckú tvorbu americkej kuchárky Lindy Miller Nicholsonovej, ktorá pretavuje obyčajné...
čašník

5 otázok, na ktoré by mali úprimne odpovedať všetci čašníci

Každý majiteľ podniku vie, že dobré jedlo a príjemné prostredie niekedy nestačia. Rovnako dôležité je mať aj spokojných a usmiatych čašníkov, ktorí robia svoju...

Najčítanejšie články

Reštaurácie

Rozhovory