|
Víkendový špeciál vo WERK-u pozýva na pomalý obed a objavovanie chutí z USA a Kanady |
ŠPECIALITY
- POLIEVKY
- ŠALÁTY
- HYDINA
- BRAVČOVÉ
- HOVÄDZIE
- HAMBURGERY
- RYBY
- CESTOVINY
- SLOVENSKÉ ŠPECIALITY
- BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- PIZZA
- DEZERTY
- PRÍLOHY
ŠPECIALITY
250 - 300g Buffalo krídelká
dressing podľa výberu, zemiakové lyžičky
500g Marinované bravčové rebrá na mede
cibuľové krúžky, horčica, chren, chlieb, zeleninová obloha / 1, 3, 7, 10
200g Trhané BBQ hovädzie mäso
na batatových hranolčekoch so syrom cheddar / 7
180g Važecká pochúťka v zemiakovej placke
sviečkovica, bravčová pečeň, panenka, šalát s medovým dressingom / 1, 3, 7
200g Zapekaná panenka s gorgonzolou
a zemiakmi na panvičke / 7
200g Steak zo sviečkovice na lávovom kameni
volské oko, cibuľové krúžky, pučený zemiak, BBQ, dressing, šalát / 1, 3, 7
dressing podľa výberu, zemiakové lyžičky
11.80 €
500g Marinované bravčové rebrá na mede
cibuľové krúžky, horčica, chren, chlieb, zeleninová obloha / 1, 3, 7, 10
11.80 €
200g Trhané BBQ hovädzie mäso
na batatových hranolčekoch so syrom cheddar / 7
11.80 €
180g Važecká pochúťka v zemiakovej placke
sviečkovica, bravčová pečeň, panenka, šalát s medovým dressingom / 1, 3, 7
12.50 €
200g Zapekaná panenka s gorgonzolou
a zemiakmi na panvičke / 7
12.30 €
200g Steak zo sviečkovice na lávovom kameni
volské oko, cibuľové krúžky, pučený zemiak, BBQ, dressing, šalát / 1, 3, 7
24.50 €
POLIEVKY
0.33l Vývar s mäsom a cestovinou zelenina / 1, 3
0.4l Cesnaková polievka, krutóny, žĺtok, strúhaný syr / 1, 3, 7
0.4l Držková polievka / 1
0.4l Kotlíkový guláš / 9
0.4l Mačanka s hubami a údeným mäsom / 1, 7
1ks Chlebík k polievke
2.40 €
0.4l Cesnaková polievka, krutóny, žĺtok, strúhaný syr / 1, 3, 7
3.80 €
0.4l Držková polievka / 1
3.90 €
0.4l Kotlíkový guláš / 9
4.30 €
0.4l Mačanka s hubami a údeným mäsom / 1, 7
4.30 €
1ks Chlebík k polievke
0.20 €
ŠALÁTY
130g Miešaný šalát, medový dressing / 1, 3, 7
350g Cézar šalát + bagetka
Rímský šalát, grilované kuracie prsia, dressing, paradajka, krutóny, parmezán, slanina, vajce / 1, 7, 10
350g Grilovaný encián na šalátových listoch + bagetka
medový dressing, brusnice, paradajka, uhorka / 1, 7
350g Stredomorský šalát s morskými riasami + bagetka
kuskus, feta syr, uhorka, sušená paradajka, teriyaki omáčka / 1, 6, 7
150g Kúsky sviečkovice na listovom šaláte + bagetka
2.80 €
350g Cézar šalát + bagetka
Rímský šalát, grilované kuracie prsia, dressing, paradajka, krutóny, parmezán, slanina, vajce / 1, 7, 10
11.90 €
350g Grilovaný encián na šalátových listoch + bagetka
medový dressing, brusnice, paradajka, uhorka / 1, 7
8.50 €
350g Stredomorský šalát s morskými riasami + bagetka
kuskus, feta syr, uhorka, sušená paradajka, teriyaki omáčka / 1, 6, 7
8.40 €
150g Kúsky sviečkovice na listovom šaláte + bagetka
HYDINA
POLIEVKY
- MALÉ JEDLÁ
- ŠALÁTY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- PRÍLOHY
- BURGERY
- CESTOVINY A RIZOTÁ
- PIZZA
- KIDS MENU
POLIEVKY
0,33 l Paradajková polievka s bazalkou –
(syr grana padano a bazalkové pesto, pizza tyčinka)
0,33 l Slepačí vývar –
(rezance, koreňová zelenina, trhané slepačie mäso, petržlenová vňať)
3.90 €
(syr grana padano a bazalkové pesto, pizza tyčinka)
0,33 l Slepačí vývar –
3.70 €
(rezance, koreňová zelenina, trhané slepačie mäso, petržlenová vňať)
MALÉ JEDLÁ
250 g Wrap „avocado-salmon“ –
(pšeničná tortila, avokádo, údený losos, krémový syr, ľadový šalát, dressing)
250 g Wrap „avocado“ –
(pšeničná tortila, avokádo, paradajky, krémový syr, ľadový šalát, dressing)
250 g Tacos „shrimp“ –
(kukuričná tortila, grilované krevety s cesnakom, dressing z petržlenovej vňate, miešaný šalát, chipotle)
250 g Tacos „beef“ –
(kukuričná tortila, mleté hovädzie mäso, šalát lollo rosso, chipotle)
500 g / 300 g Antipasti caldi (k vínku a pivku) –
(crudo, talianska pikantná saláma, niva, parmezán, bylinkové maslo, kyslé uhorky, pizza chlieb, horčica)
300 g / 120 g Kuracie rezníky / mini schnitzel –
(kuracie rezníky, pizza chlieb so syrom, mrkvový šalát, chipotle dip)
Pizza chlieb, Pide
350 g Pide „beef“ –
(turecká pizza, s paradajkovou omáčkou, mletým hovädzím mäsom a syrom)
350 g Pide „beef & egg“ –
(turecká pizza, s paradajkovou omáčkou, mletým hovädzím mäsom, syrom a vajíčkom)
220 g Cesnakový (garlic) –
(s ricottou, pikantnou salámou a cibuľou)
280 g So syrom (with cheese) –
280 g So syrom a nivou (with blue cheese) –
300 g So syrom a slaninkou (with cheese and bacon) –
8.90 €
(pšeničná tortila, avokádo, údený losos, krémový syr, ľadový šalát, dressing)
250 g Wrap „avocado“ –
6.90 €
(pšeničná tortila, avokádo, paradajky, krémový syr, ľadový šalát, dressing)
250 g Tacos „shrimp“ –
8.90 €
(kukuričná tortila, grilované krevety s cesnakom, dressing z petržlenovej vňate, miešaný šalát, chipotle)
250 g Tacos „beef“ –
7.40 €
(kukuričná tortila, mleté hovädzie mäso, šalát lollo rosso, chipotle)
500 g / 300 g Antipasti caldi (k vínku a pivku) –
11.90 €
(crudo, talianska pikantná saláma, niva, parmezán, bylinkové maslo, kyslé uhorky, pizza chlieb, horčica)
300 g / 120 g Kuracie rezníky / mini schnitzel –
9.40 €
(kuracie rezníky, pizza chlieb so syrom, mrkvový šalát, chipotle dip)
Pizza chlieb, Pide
350 g Pide „beef“ –
8.90 €
(turecká pizza, s paradajkovou omáčkou, mletým hovädzím mäsom a syrom)
350 g Pide „beef & egg“ –
9.90 €
(turecká pizza, s paradajkovou omáčkou, mletým hovädzím mäsom, syrom a vajíčkom)
220 g Cesnakový (garlic) –
3.90 €
(s ricottou, pikantnou salámou a cibuľou)
280 g So syrom (with cheese) –
5.30 €
280 g So syrom a nivou (with blue cheese) –
5.50 €
300 g So syrom a slaninkou (with cheese and bacon) –
6.30 €
ŠALÁTY
Niečo k pivu
- Polievky
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Burgre
- Niečo pre drobcov
- Niečo sladké
- Čapujeme
Niečo k pivu
120 g | TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE (1, 3, 10)
hrianky pečené na masti / suché, 6 ks
500 g | PEČENÉ BBQ REBRÁ (1, 10)
s Coleslaw šalátom, hranolky 100 g
450 g | PEČENÉ BBQ KURACIE KRÍDELKÁ (1, 10, 11)
s hranolkami 100 g
450 g | ZEMIAKOVÉ POPS ROSTY S CHEDAR SYROM (3, 10)
500 g | HRANOLKY S TRHANÝM MÄSOM (1, 3, 7)
trhané bravčové, syr chedar, coctailový dressing, chrumkavá cibuľka
4 ks | CHLIEB SO ŠMALCOM A CIBUĽKOU (1)
12.90 €
hrianky pečené na masti / suché, 6 ks
500 g | PEČENÉ BBQ REBRÁ (1, 10)
11.80 €
s Coleslaw šalátom, hranolky 100 g
450 g | PEČENÉ BBQ KURACIE KRÍDELKÁ (1, 10, 11)
8.90 €
s hranolkami 100 g
450 g | ZEMIAKOVÉ POPS ROSTY S CHEDAR SYROM (3, 10)
6.90 €
500 g | HRANOLKY S TRHANÝM MÄSOM (1, 3, 7)
8.90 €
trhané bravčové, syr chedar, coctailový dressing, chrumkavá cibuľka
4 ks | CHLIEB SO ŠMALCOM A CIBUĽKOU (1)
2.90 €
Polievky
0,4 l | FAZUĽOVICA S ÚDENÝM A KLOBÁSOU (1, 3, 7)
s chlebom, 2 ks
0,4 l | KURACÍ VÝVAR S REZANCAMI (1, 3, 7, 9)
0,4 l | CESNAKOVÁ SO SYROM A KRUTÓNMI (1, 3, 7, 9)
4.50 €
s chlebom, 2 ks
0,4 l | KURACÍ VÝVAR S REZANCAMI (1, 3, 7, 9)
2.90 €
0,4 l | CESNAKOVÁ SO SYROM A KRUTÓNMI (1, 3, 7, 9)
2.50 €
Cestoviny
400 g | TAGLIATELLE S BYLINKOVÝM PESTOM (1, 3, 7)
baby špenátom, cherry paradajkami a syrom Grana padano
400 g | TAGLIATELLE S GRILOVANÝM LOSOSOM (1, 3, 4, 7)
bylinkovým pestom, baby špenátom a cherry paradajkami
9.60 €
baby špenátom, cherry paradajkami a syrom Grana padano
400 g | TAGLIATELLE S GRILOVANÝM LOSOSOM (1, 3, 4, 7)
14.70 €
bylinkovým pestom, baby špenátom a cherry paradajkami
Hlavné jedlá
200 g | HOVÄDZÍ STEAK ZO SVIEČKOVICE (7) 24,50 € s baby zemiakmi - náš domáci Demi Glace
150 g | BRAVČOVÁ PANENKA (7)
s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
150 g | KURACÍ STEAK (7)
1 výber / s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
2 výber / restovanou zeleninou náš domáci Demi Glace
150 g | LOSOS (7)
s restovanou zeleninou a citrónovou omáčkou
150 g | KURACÍ REZEŇ S BABY ZEMIAKMI (1, 3, 7)
150 g | VYPRÁŽANÝ SYR CHEDAR S HRANOLKAMI (1, 3, 7, 10)
A DOMÁCOU TATÁRSKOU OMÁČKOU
150 g | BRAVČOVÁ PANENKA (7)
12.90 €
s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
150 g | KURACÍ STEAK (7)
11.50 €
1 výber / s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
2 výber / restovanou zeleninou náš domáci Demi Glace
150 g | LOSOS (7)
13.70 €
s restovanou zeleninou a citrónovou omáčkou
150 g | KURACÍ REZEŇ S BABY ZEMIAKMI (1, 3, 7)
7.90 €
150 g | VYPRÁŽANÝ SYR CHEDAR S HRANOLKAMI (1, 3, 7, 10)
8.20 €
A DOMÁCOU TATÁRSKOU OMÁČKOU
Šaláty
350 g | CEASAR - ĽADOVÝ ŠALÁT SO STRATENÝM
VAJÍČKOM (1, 3, 4, 7, 10)
9.60 €
VAJÍČKOM (1, 3, 4, 7, 10)
Burgre
Polievky
- Hlavné jedlá
- Detské menu
- Dezerty
Polievky
Domáci slepačí vývar s mäsom a rezancami
0,25 L; A: 1,3,9
Krém z pečenej tekvice s kokosovým mliekom
tekvicové semienka, tekvicový olej
0,25 L; A: 3,7,9
0,25 L; A: 1,3,9
4.90 €
Krém z pečenej tekvice s kokosovým mliekom
tekvicové semienka, tekvicový olej
0,25 L; A: 3,7,9
5.90 €
Hlavné jedlá
Vyprážaný bravčový rezeň z karé (plemeno Duroc)
zemiaky parisienky v bylinkovom masle, šalát kimchi 150g; A: 1,3,7,9
Grilované kuracie Supreme z kukuričného kurčaťa
gaštanové risotto, parmezán 200g; A: 7,9,12
Burger s trhaným bravčovým mäsom v teriyaki omáčke
kimchi, BBQ majonéza, hranolky 160g; A: 1,3,6,7,10,11
Vyprážaný farmársky syr v chrumkavom obale so sézamom
bylinkami, hranolky, chimichuri majonéza 100g; A: 1,3,7,10,11
Bryndzové halušky s pažítkou, chrumkavá slaninka
350g; A: 1,3,7
Pappardelle s paradajkovým ragú, cherry rajčinami,
bazalka, parmezán 250g; A: 1,3,7,9
Pappardelle s hubovým ragu, parmezán
250g; A:1,3,7,9
Šalát s marinovanou cviklou, syr Niva, vianočná hruška
vlašské orechy, citrusový dip, krutóny 200g; A:1,3,7,8,12
zemiaky parisienky v bylinkovom masle, šalát kimchi 150g; A: 1,3,7,9
13.90 €
Grilované kuracie Supreme z kukuričného kurčaťa
gaštanové risotto, parmezán 200g; A: 7,9,12
14.90 €
Burger s trhaným bravčovým mäsom v teriyaki omáčke
kimchi, BBQ majonéza, hranolky 160g; A: 1,3,6,7,10,11
14.90 €
Vyprážaný farmársky syr v chrumkavom obale so sézamom
bylinkami, hranolky, chimichuri majonéza 100g; A: 1,3,7,10,11
12.50 €
Bryndzové halušky s pažítkou, chrumkavá slaninka
350g; A: 1,3,7
11.90 €
Pappardelle s paradajkovým ragú, cherry rajčinami,
bazalka, parmezán 250g; A: 1,3,7,9
9.90 €
Pappardelle s hubovým ragu, parmezán
250g; A:1,3,7,9
11.90 €
Šalát s marinovanou cviklou, syr Niva, vianočná hruška
vlašské orechy, citrusový dip, krutóny 200g; A:1,3,7,8,12
11.90 €
Detské menu
Kuracie prsia pečené na masle so sladkou kukuricou
dusená ryža 90 g; A: 7,9
dusená ryža 90 g; A: 7,9
7.90 €
Dezerty
Čokoládové brownies s malinovým coulis
šľahačka 90g; A: 1,3,7,8
šľahačka 90g; A: 1,3,7,8
5.50 €
sobota 18.10.2025
- nedeľa 19.10.2025
sobota 18.10.2025
1 Margecanska kuchňa: Pečené klobásy, hurky, pražené mäso, varené koleno, škvarky, gruľovníky, kysnuté koláče
2 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
3 Batizovská kuchyňa: Batizovské pirohy s tvarohom, s mornu, batizovké ľečky z kapustu, fizolová poľevka
4 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepková kapustnica a mačanka, bezlepkové kysnuté sladké a slané pečivo, chlieb, rožky
5 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
6 Folkmarska kuchňa: Guľáš z dziviny, gruľovníky, pečená hurka a klobása s kapustu
7 Hasičská kuchňa: kapustnica, lečky s kapustu na slano/sladko, chleba so šmaľcom a cibuľu
8 Kľuknavska kuchňa: Bryndzové halušky, pečené buchty so slivkovým lekvárom, demikát
9 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, gazdovská polievka
10 Kolinovska kuchňa: Džatky, plnené zemiakové placky, holúbky, cviklova polievka, kysnuté rožky
11 Košický klub kuchárov Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, zemplínske holúbky, dukátové buchtičky, šúľance s makom a bišmovou redukciou
12 Krompašská kuchňa: fazuľovica, jablka v župane, domaci chlieb zo šmaľcom a s cibuľu
13 Kuchňa Sašina: Šúľance s makom/strúhankou, sarma, držkový guláš
14 Kvačanská kuchňa: Kvačanská fazuľovica, Kvačanská mačanka, Kvačanské koláčiky, vyprážané pirohy
15 Kyjovská Kuchňa: Kyjovské zabíjačkové škvarky, Kyjovský pagáč, Kyjovské kreple
16 Miklušovská kuchňa: Zemiakové placky (nalečniky), kysnuté koláče, guláš z diviny
17 Plavečska kuchyňa: Džatky, Plavečské pirohy, zemiakove placky. Plavečská kapustnica
18 Prešovský klub kuchárov: Šarišská mačanka, plnená lokša s kyslou kapustou a trhanou bravčovou krkovičkou Sous vide, zemiakové lokše mastené maslom s posýpkou makovou a orechovou
19 Rokycanská kuchyňa: Rokycanská mačanka, nalešniky, Rokycanská držkovica, sodovníky, tradičné koláče (kysnuté),pečená cubuľa s chľebom
20 Rusínska kuchňa: domáce holúbky, pečené pirohy
21 Slovjinska kuchňa: Pražené rebrá a beliše, pirohy bryndzové a lekvárové, kokošky
22 Ťahanovská kuchňa: Kysnute koláče,drzkový guláš,kočenina,gule plnene udeným masom na kapuste so slaninkou
23 Vlašská kuchňa: Cikošky s makom, Spišské bryndzové pirohy, Beľuše zemiakové, fazuľovica, podplameník
24 Vojkovska kuchňa: Džatki s kapustu, kysnutý borovničak, chlieb zo škarkovu pomazankou
25 Zemplínska kuchňa: boršč, holúbky, čeregy (fánky), kapustníky, mäsové pirohy
2 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
3 Batizovská kuchyňa: Batizovské pirohy s tvarohom, s mornu, batizovké ľečky z kapustu, fizolová poľevka
4 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepková kapustnica a mačanka, bezlepkové kysnuté sladké a slané pečivo, chlieb, rožky
5 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
6 Folkmarska kuchňa: Guľáš z dziviny, gruľovníky, pečená hurka a klobása s kapustu
7 Hasičská kuchňa: kapustnica, lečky s kapustu na slano/sladko, chleba so šmaľcom a cibuľu
8 Kľuknavska kuchňa: Bryndzové halušky, pečené buchty so slivkovým lekvárom, demikát
9 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, gazdovská polievka
10 Kolinovska kuchňa: Džatky, plnené zemiakové placky, holúbky, cviklova polievka, kysnuté rožky
11 Košický klub kuchárov Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, zemplínske holúbky, dukátové buchtičky, šúľance s makom a bišmovou redukciou
12 Krompašská kuchňa: fazuľovica, jablka v župane, domaci chlieb zo šmaľcom a s cibuľu
13 Kuchňa Sašina: Šúľance s makom/strúhankou, sarma, držkový guláš
14 Kvačanská kuchňa: Kvačanská fazuľovica, Kvačanská mačanka, Kvačanské koláčiky, vyprážané pirohy
15 Kyjovská Kuchňa: Kyjovské zabíjačkové škvarky, Kyjovský pagáč, Kyjovské kreple
16 Miklušovská kuchňa: Zemiakové placky (nalečniky), kysnuté koláče, guláš z diviny
17 Plavečska kuchyňa: Džatky, Plavečské pirohy, zemiakove placky. Plavečská kapustnica
18 Prešovský klub kuchárov: Šarišská mačanka, plnená lokša s kyslou kapustou a trhanou bravčovou krkovičkou Sous vide, zemiakové lokše mastené maslom s posýpkou makovou a orechovou
19 Rokycanská kuchyňa: Rokycanská mačanka, nalešniky, Rokycanská držkovica, sodovníky, tradičné koláče (kysnuté),pečená cubuľa s chľebom
20 Rusínska kuchňa: domáce holúbky, pečené pirohy
21 Slovjinska kuchňa: Pražené rebrá a beliše, pirohy bryndzové a lekvárové, kokošky
22 Ťahanovská kuchňa: Kysnute koláče,drzkový guláš,kočenina,gule plnene udeným masom na kapuste so slaninkou
23 Vlašská kuchňa: Cikošky s makom, Spišské bryndzové pirohy, Beľuše zemiakové, fazuľovica, podplameník
24 Vojkovska kuchňa: Džatki s kapustu, kysnutý borovničak, chlieb zo škarkovu pomazankou
25 Zemplínska kuchňa: boršč, holúbky, čeregy (fánky), kapustníky, mäsové pirohy
nedeľa 19.10.2025
1 Mexická Kuchyňa: tacos, nachos, quesadillas, mexicka kukurica
2 Španielska kuchyňa: Španielska paella, churos, ustrice
3 Kuchyňa z Bosny a Hercegoviny: Čorba, Uštinci sladké/slané
4 Lytovská kuchyňa: Polievka z kyslej kapusty, Cepelinai s mäsom
5 Ukrajinská kuchyňa: pečené pirohy, zemiaky, ukrajinský boršč
6 Margecanska kuchňa: Pečené klobásy, hurky, pražené mäso, varené koleno, škvarky, gruľovníky, kysnuté koláče
7 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
8 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepkové halušky kapustové so slaninou, bezlepkové kysnuté pečivo
9 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, Domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
10 Folkmarska kuchňa: Gruĺovňiky, pečená hurka a kolbasa s kapustu, folkmarsky gruľovník
11 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, Gazdovská polievka
12 Košický klub kuchárov - Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, Zemplínske holúbky, Cisársky trhanec, karbonátky grilované s domácou horčicou
2 Španielska kuchyňa: Španielska paella, churos, ustrice
3 Kuchyňa z Bosny a Hercegoviny: Čorba, Uštinci sladké/slané
4 Lytovská kuchyňa: Polievka z kyslej kapusty, Cepelinai s mäsom
5 Ukrajinská kuchyňa: pečené pirohy, zemiaky, ukrajinský boršč
6 Margecanska kuchňa: Pečené klobásy, hurky, pražené mäso, varené koleno, škvarky, gruľovníky, kysnuté koláče
7 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
8 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepkové halušky kapustové so slaninou, bezlepkové kysnuté pečivo
9 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, Domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
10 Folkmarska kuchňa: Gruĺovňiky, pečená hurka a kolbasa s kapustu, folkmarsky gruľovník
11 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, Gazdovská polievka
12 Košický klub kuchárov - Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, Zemplínske holúbky, Cisársky trhanec, karbonátky grilované s domácou horčicou
Polievky
- Malé teplé jedlá
- Jedlá z hydiny
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z rýb
- Bezmäsité jedlá
- Doplnky
- Prílohy
- Múčniky
- Zmrzlinové a ovocné poháre
- Šaláty
- Kompóty
- Nealkoholické nápoje
- Čapované pivá
- Fľaškové pivá
- Teplé nápoje
- Vínna karta
- Likéry
- Destiláty
- Brandy a koňaky
- Whisky
- Aperitívy
- Rum
Polievky
Slepačí vývar s rezancami (1,3,9) – 0,25 l –
Panská cesnaková polievka (1,7) – cesnak, šampiňóny, chlieb –
Rybacia polievka (1,3,4,7,9) – rybie mäso, žĺtok, opražený chlieb, víno –
Paradajková polievka so syrom (1,7,9) – paradajky, syr –
Desiatová polievka – podľa ponuky –
2.80 €
Panská cesnaková polievka (1,7) – cesnak, šampiňóny, chlieb –
2.80 €
Rybacia polievka (1,3,4,7,9) – rybie mäso, žĺtok, opražený chlieb, víno –
3.20 €
Paradajková polievka so syrom (1,7,9) – paradajky, syr –
3.20 €
Desiatová polievka – podľa ponuky –
2.80 €
Malé teplé jedlá
Hrianka BLESK (1,3,7) – vajce, cesnak, feferóny, syr – 130 g –
Hrianka MALORCA (1,7,9) – kuracie prsia, kari, ananás, syr – 130 g –
5.60 €
Hrianka MALORCA (1,7,9) – kuracie prsia, kari, ananás, syr – 130 g –
6.20 €
Jedlá z hydiny
Kurací steak na grile s bylinkami – 150 g –
HAWAI (1,7) – zapekané prsia so šunkou, syrom a ananásom – 150 g –
ČEBRAŤ (1,7) – hydinové soté so slaninou, šampiňónmi, paradajkami, kečupom a smotanou – 150 g –
Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) – 150 g –
CORDON BLEU (1,3,7) – plnené prsia broskyňou, šunkou a syrom – 150 g –
Grilované prsia s hermelínom a brusnicami (7) – 150 g –
Restovaná kuracia pečeň (1,10) – cibuľa, rasca – 150 g –
Sezónny šalát s kuracím mäsom (1) – zelenina, vajce, toast – 200 g –
8.50 €
HAWAI (1,7) – zapekané prsia so šunkou, syrom a ananásom – 150 g –
8.50 €
ČEBRAŤ (1,7) – hydinové soté so slaninou, šampiňónmi, paradajkami, kečupom a smotanou – 150 g –
8.50 €
Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) – 150 g –
8.90 €
CORDON BLEU (1,3,7) – plnené prsia broskyňou, šunkou a syrom – 150 g –
9.40 €
Grilované prsia s hermelínom a brusnicami (7) – 150 g –
9.50 €
Restovaná kuracia pečeň (1,10) – cibuľa, rasca – 150 g –
7.90 €
Sezónny šalát s kuracím mäsom (1) – zelenina, vajce, toast – 200 g –
8.80 €
Jedlá z bravčového mäsa
Čiernohorský rezeň (1,3) – 150 g –
Bravčová panenka v slaninkovom kabáte (1,7) – 150 g –
Viedenské bravčové medailónky (1,3,7) – 150 g –
Bravčový steak na hubách (1,9) – 150 g –
STROGANOV (1,7) – panenka, paradajkový pretlak, smotana – 150 g –
ČERTOV TANEC – pikantná zmes s feferónmi – 150 g –
Domáca placka plnená mäsom – 150 g –
9.80 €
Bravčová panenka v slaninkovom kabáte (1,7) – 150 g –
10.90 €
Viedenské bravčové medailónky (1,3,7) – 150 g –
8.90 €
Bravčový steak na hubách (1,9) – 150 g –
9.50 €
STROGANOV (1,7) – panenka, paradajkový pretlak, smotana – 150 g –
9.80 €
ČERTOV TANEC – pikantná zmes s feferónmi – 150 g –
9.50 €
Domáca placka plnená mäsom – 150 g –
13.20 €
Jedlá z rýb
Pstruh na domáci spôsob (1,4) – 150 g –
Ryba Tilapia na masle (4,7) – 150 g –
Grilovaný losos na zelenine s bylinkami (1,4) – 150 g –
6.80 €
Ryba Tilapia na masle (4,7) – 150 g –
8.20 €
Grilovaný losos na zelenine s bylinkami (1,4) – 150 g –
11.80 €
Bezmäsité jedlá
Strapačky s kapustou (1) –
Vyprážaný syr (1,3,7) – 100 g –
Grilovaný ENCIÁN s brusnicami (1,3,7) – 80 g –
Pasterizovaný syr s hubami a šunkou (1,3,7) – 100 g –
7.50 €
Vyprážaný syr (1,3,7) – 100 g –
7.90 €
Grilovaný ENCIÁN s brusnicami (1,3,7) – 80 g –
8.50 €
Pasterizovaný syr s hubami a šunkou (1,3,7) – 100 g –
8.30 €
Doplnky
Pizza
- Cestoviny
- Posúchy a šaláty
Pizza
1) Pizza Vegetariana – 670 g
tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr, alergény: 1,3,7,
2) Pizza Šunková – 650 g
tomat, oregano, šunka, syr, alergény: 1,3,7,
3) Pizza Šampiňónová – 640 g
tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr, alergény: 1,3,7,
4) Pizza Olivová – 680 g
tomat, oregano, šunka, olivy, syr, alergény: 1,3,7,
5) Pizza Syrová – 680 g
tomat, oregano, šunka, syr Eidam, syr Ementál, syr Niva, syr Plesnivec, alergény: 1,3,7,
6) Pizza Brokolicová – 670 g
tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr, alergény: 1,3,7,
7) Pizza Salámová – 660 g
tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr, alergény: 1,3,7,
8) Pizza Capri – 700 g
tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
9) Pizza Sedliacká – 650 g
tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr, alergény: 1,3,7,
10) Pizza Vidiecka – 680 g
tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr, alergény: 1,3,7,
11) Pizza Quatro – 700 g
tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
12) Pizza Študentská – 620 g
tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr, alergény: 1,3,7,
13) Pizza Margharita – 600 g
tomat, oregano, syr, alergény: 1,3,7,
14) Pizza Desperado – 650 g
tomat, oregano, saláma, kukurica, feferóny, syr, alergény: 1,3,7,
15) Pizza Funky – 680 g
tomat, oregano, šunka, šampiňóny, syr, alergény: 1,3,7,
16) Pizza Haiti – 680 g
tomat, oregano, šunka, ananás, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
17) Pizza Jarná – 690 g
tomat, oregano, šunka, paradajka, paprika, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
18) Pizza Letná – 630 g
tomat, oregano, kuracie mäso v marináde, ananás, syr, alergény: 1,3,7,
19) Pizza Jesenná – 640 g
tomat, oregano, šunka, moravské mäso, klobása, slanina, syr, alergény: 1,3,7,
20) Pizza Zimná – 660 g
tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
2) Pizza Šunková – 650 g
tomat, oregano, šunka, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
3) Pizza Šampiňónová – 640 g
tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
4) Pizza Olivová – 680 g
tomat, oregano, šunka, olivy, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
5) Pizza Syrová – 680 g
tomat, oregano, šunka, syr Eidam, syr Ementál, syr Niva, syr Plesnivec, alergény: 1,3,7,
9.00 €
6) Pizza Brokolicová – 670 g
tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
7) Pizza Salámová – 660 g
tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
8) Pizza Capri – 700 g
tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
9) Pizza Sedliacká – 650 g
tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
10) Pizza Vidiecka – 680 g
tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
11) Pizza Quatro – 700 g
tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
12) Pizza Študentská – 620 g
tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
13) Pizza Margharita – 600 g
tomat, oregano, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
14) Pizza Desperado – 650 g
tomat, oregano, saláma, kukurica, feferóny, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
15) Pizza Funky – 680 g
tomat, oregano, šunka, šampiňóny, syr, alergény: 1,3,7,
8.00 €
16) Pizza Haiti – 680 g
tomat, oregano, šunka, ananás, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
17) Pizza Jarná – 690 g
tomat, oregano, šunka, paradajka, paprika, kukurica, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
18) Pizza Letná – 630 g
tomat, oregano, kuracie mäso v marináde, ananás, syr, alergény: 1,3,7,
9.00 €
19) Pizza Jesenná – 640 g
tomat, oregano, šunka, moravské mäso, klobása, slanina, syr, alergény: 1,3,7,
10.00 €
20) Pizza Zimná – 660 g
Cestoviny
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- RIZOTÁ A CESTOVINY
- NIEČO K PIVU
- NAŠE ŠPECIALITKY
- STEAKHOUSE DENKÁ
- STEAKY
- ŠALÁTY
- RYBY
- PRE NAJMENŠÍCH
- DEZERTY
- PRÍLOHY
PREDJEDLÁ
Restovaná kuracia pečeň s cibuľkou a chlebom 1,3,7 • 70 g / 30 g
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g
6.80 €
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g
3.60 €
POLIEVKY
Hovädzí vývar s rezancami 1,3,7 • 0,4 l
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
Držková polievka 1 • 0,4 l
4.10 €
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
5.80 €
Držková polievka 1 • 0,4 l
5.80 €
RIZOTÁ A CESTOVINY
Cestoviny Pappardelle s maslovou tekvicou a cuketou 1,3,7,9 • 350 g
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g
11.90 €
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g
13.30 €
NIEČO K PIVU
Pečené rebrá s BBQ 1,10 • 500 g
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
15.90 €
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
18.50 €
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
NAŠE ŠPECIALITKY
Zabíjačkový tanier 1 • 500 g
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger so slaninovo-cibuľovým džemom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
Burger s trhaným údeným mäsom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g
STUPNE PREPEČENIA MÄSA
Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý
Medium Rare - slabo prepečený, stred krvavý
Medium - šťavnatý, stredne prepečený, stred ružový
Medium Well - prepečený, stred jemne ružový, bez krvi
Well Done - plne prepečený
10.10 €
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
11.20 €
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
12.70 €
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
16.20 €
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger so slaninovo-cibuľovým džemom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
15.50 €
Burger s trhaným údeným mäsom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
15.50 €
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g
16.30 €
STUPNE PREPEČENIA MÄSA
Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý
Medium Rare - slabo prepečený, stred krvavý
Medium - šťavnatý, stredne prepečený, stred ružový
Medium Well - prepečený, stred jemne ružový, bez krvi
Well Done - plne prepečený
STEAKHOUSE DENKÁ
Predjedlá
- Polievky
- Liptovské špeciality
- Špeciality našej koliby
- Tradičné jedlá
- Detské menu
- Šaláty
- Dezerty
- Prílohy
Predjedlá
120 g Chrumkavá krumpla plnená bryndzovo-limetkovým krémom a topinamburom (7)
120 g Varený hovädzí jazyk, smotanový chren, domáci zemiakový chlieb, marinovaná červená cibuľa (1,3,7)
150 g Vyprážaný ovčí syr, zelerovo-hruškové pyré, nakladaná koreňová zelenina s malinami a makom, domáca brioška (1,3,7,9)
6.90 €
120 g Varený hovädzí jazyk, smotanový chren, domáci zemiakový chlieb, marinovaná červená cibuľa (1,3,7)
6.90 €
150 g Vyprážaný ovčí syr, zelerovo-hruškové pyré, nakladaná koreňová zelenina s malinami a makom, domáca brioška (1,3,7,9)
6.90 €
Polievky
0,35 l Silný slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9)
0,35 l Cesnačka so syrom a krutónami (1,3,7,9)
0,35 l Liptovská kapustnica s mäsom a klobásou (12)
0,35 l Hubová krémová polievka z lesných húb (7)
4.20 €
0,35 l Cesnačka so syrom a krutónami (1,3,7,9)
4.20 €
0,35 l Liptovská kapustnica s mäsom a klobásou (12)
5.00 €
0,35 l Hubová krémová polievka z lesných húb (7)
5.00 €
Liptovské špeciality
400 g Domáce bryndzové halušky so slaninou (1,3,7)
450 g Domáce strapačky so slaninou a klobásou (1,3,12)
400 g Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom (1,3,7)
300 g / 250 g Domáce zemiakové droby, domáci zemiakový chlieb, baranie rohy a nakladaná baby cibuľka (1,3,7)
900 g Koliba na dreve pre 2 osoby – bryndzové halušky, bryndzové pirohy, strapačky (1,3,7,12)
9.30 €
450 g Domáce strapačky so slaninou a klobásou (1,3,12)
9.30 €
400 g Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom (1,3,7)
9.70 €
300 g / 250 g Domáce zemiakové droby, domáci zemiakový chlieb, baranie rohy a nakladaná baby cibuľka (1,3,7)
9.90 €
900 g Koliba na dreve pre 2 osoby – bryndzové halušky, bryndzové pirohy, strapačky (1,3,7,12)
24.90 €
Špeciality našej koliby
400 g / 200 g Pečené marinované hovädzie rebro na strapačkách (1,3,10)
400 g / 200 g Pečené marinované hovädzie rebro, chren, horčica, kyslé uhorky, domáci zemiakový chlieb (1,3,7)
200 g / 150 g Grilované kuracie supreme na krémovom černicovom rizote, pečené gaštany (7)
200 g / 200 g Grilované kuracie supreme, koreňová zelenina s bylinkami, opekané zemiakové šúľance na masle, brusnicová omáčka (1,3,7)
200 g / 200 g Steak z bravčovej panenky, slaninovo-hubový fond, opekané zemiaky, divá brokolica, trhaná bryndza (7)
180 g / 250 g Kúsky pečeného králika so zemiakovými haluškami, hubovo-slaninová omáčka a vyzretý syr (1,3,7)
160 g / 200 g Grilované filety zo pstruha lososovitého, marinovaný karfiol, karfiolové pyré, domáce cviklové šúľance, maslový kranč so špenátom a lyofilizované slivky (1,3,7)
¼ Konfitovaná kačica, dusená červená kapusta, 2 ks domáca zemiaková lokša
600g/100g/100g / 1,7
Podpecník
Podpecník s bryndzou, smotanou, slaninou, klobása a rozmarín
200g / 1,3,7
Sladký podpecník
Podpecník s jemným tvarohovým krémom, zdobený ovocím
200g / 1,3,7
13.90 €
400 g / 200 g Pečené marinované hovädzie rebro, chren, horčica, kyslé uhorky, domáci zemiakový chlieb (1,3,7)
13.90 €
200 g / 150 g Grilované kuracie supreme na krémovom černicovom rizote, pečené gaštany (7)
13.90 €
200 g / 200 g Grilované kuracie supreme, koreňová zelenina s bylinkami, opekané zemiakové šúľance na masle, brusnicová omáčka (1,3,7)
13.90 €
200 g / 200 g Steak z bravčovej panenky, slaninovo-hubový fond, opekané zemiaky, divá brokolica, trhaná bryndza (7)
13.90 €
180 g / 250 g Kúsky pečeného králika so zemiakovými haluškami, hubovo-slaninová omáčka a vyzretý syr (1,3,7)
13.90 €
160 g / 200 g Grilované filety zo pstruha lososovitého, marinovaný karfiol, karfiolové pyré, domáce cviklové šúľance, maslový kranč so špenátom a lyofilizované slivky (1,3,7)
13.90 €
¼ Konfitovaná kačica, dusená červená kapusta, 2 ks domáca zemiaková lokša
14.90 €
600g/100g/100g / 1,7
Podpecník
6.90 €
Podpecník s bryndzou, smotanou, slaninou, klobása a rozmarín
200g / 1,3,7
Sladký podpecník
6.90 €
Podpecník s jemným tvarohovým krémom, zdobený ovocím
200g / 1,3,7
Tradičné jedlá
150 g / 160 g Hovädzie varené, sviečková omáčka, domáci varený knedlík a brusnice (1,3,7,9,10)
12.90 €
Detské menu
Studené predjedlá
- Polievky
- Teplé predjedlá
- Tradičné slovenské špeciality
- Sladké jedlá
- Špeciálna ponuka na objednávku, 48 hodín vopred
- Jedlá z hydiny
- Jedlá z bravčového mäsa
- Bezmäsité jedlá
- Prílohy k jedlám
- Šaláty
- Kompóty
- Ostatné
- Nápojový lístok
Studené predjedlá
150g Šmirkas /1,3,7/
/tradičná bryndzová nátierka s čerstvou cibuľkou, chlieb
170g Syrový tanier s olivami /1,7,8/
/tri druhy syra,cibuľa,olivy,vlašské orechy
/tradičná bryndzová nátierka s čerstvou cibuľkou, chlieb
4.70 €
170g Syrový tanier s olivami /1,7,8/
/tri druhy syra,cibuľa,olivy,vlašské orechy
6.10 €
Polievky
0,33l Domáci slepačí vývar s mäsom a rezancami /1,3,7,9
0,33l Krémová cesnačka s opečeným chlebíkom /1,7,9,12
0,33l Cibuľačka s opečenou žemľou a syrom /1,7,9
0,4l Fazuľová polievka s údeným mäsom /9,12
3.70 €
0,33l Krémová cesnačka s opečeným chlebíkom /1,7,9,12
3.60 €
0,33l Cibuľačka s opečenou žemľou a syrom /1,7,9
3.60 €
0,4l Fazuľová polievka s údeným mäsom /9,12
5.10 €
Teplé predjedlá
90g Zemiaková placka /1,3,12
150g Zemiaková placka s bryndzou a cibuľou /1,3,7,12
2.00 €
150g Zemiaková placka s bryndzou a cibuľou /1,3,7,12
5.90 €
Tradičné slovenské špeciality
500g Bryndzové halušky so slaninkou /1,3,7,12
400g Spišské pirohy s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou /1,3,7,12
500g Koliba tanier /1,3,7,12/
/spišské pirohy, bryndzové halušky, pečená klobása, slanina, kyslá smotana, cibuľa
400g Bryndzové halušky a spišské pirohy /1,3,7,12
400g Halušky s tvarohom, kyslou smotanou a kôprom /1,3,7,12
400g Halušky s kyslou kapustou a slaninou /1,12
400g Zemiakové knedle plenené údeným mäsom a kyslou kapustou /1,3,12
300g Zabíjačkový tanier /1,12/
/bravčová krkovička, pečená klobása, pečená ryžová jaternica, dusená kyslá kapusta, varené zemiaky
550g Richtársky tanier /1,12/
/halušky s kyslou kapustou, údená krkovička, klobása, slanina
200g Samkov tanier /1,3,7,12/
/kuracie prsia, bravčové stehno, šunka, vajce, oštiepok, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha
150g knedle/
150g krkovička Pečená bravčová krkovička s dusenou kyslou kapustou, domáce parené knedle /1,3
8.30 €
400g Spišské pirohy s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou /1,3,7,12
8.30 €
500g Koliba tanier /1,3,7,12/
/spišské pirohy, bryndzové halušky, pečená klobása, slanina, kyslá smotana, cibuľa
9.90 €
400g Bryndzové halušky a spišské pirohy /1,3,7,12
8.90 €
400g Halušky s tvarohom, kyslou smotanou a kôprom /1,3,7,12
8.30 €
400g Halušky s kyslou kapustou a slaninou /1,12
8.30 €
400g Zemiakové knedle plenené údeným mäsom a kyslou kapustou /1,3,12
8.30 €
300g Zabíjačkový tanier /1,12/
/bravčová krkovička, pečená klobása, pečená ryžová jaternica, dusená kyslá kapusta, varené zemiaky
11.90 €
550g Richtársky tanier /1,12/
/halušky s kyslou kapustou, údená krkovička, klobása, slanina
11.90 €
200g Samkov tanier /1,3,7,12/
/kuracie prsia, bravčové stehno, šunka, vajce, oštiepok, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha
14.30 €
150g knedle/
150g krkovička Pečená bravčová krkovička s dusenou kyslou kapustou, domáce parené knedle /1,3
10.90 €
Sladké jedlá
350g Domáce zemplínske pirôžky na slano /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
350g Domáce abovské pirôžky preliate maslom a strúhankou na sladko /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
300g Zemiakové šúľance s makovou posýpkou, cukrom a maslom /1,3,7,12
/lekvárové, tvarohové
8.20 €
350g Domáce abovské pirôžky preliate maslom a strúhankou na sladko /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
8.20 €
300g Zemiakové šúľance s makovou posýpkou, cukrom a maslom /1,3,7,12
8.20 €
Špeciálna ponuka na objednávku, 48 hodín vopred
NIEČO K PIVU
- POLIEVKY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- DETSKÉ MENU
- DEZERTY
- PRÍLOHY
- NÁPOJOVÝ LÍSTOK
NIEČO K PIVU
Nátierka podľa ponuky, pečivo
80 g
80 g
4.90 €
POLIEVKY
Vývar s mäsom a rezancami
400 ml / l, 3, 9
Desiatová polievka podľa dennej ponuky
400 ml
400 ml / l, 3, 9
3.80 €
Desiatová polievka podľa dennej ponuky
400 ml
4.90 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Kurací steak s pečeným zemiakom plneným bryndzou slaninkou a pažítkou
150 g / 1, 7
Pečené plnené kuracie stehno na gratinovaných zemiakoch
150 g / 1, 3, 7
Vyprážaný kurací rezeň so zemiakovou kašou a cviklovým šalátom
150 g / 1, 3, 7
Kurací stroganoff s chrumkavými hranolkami, ryžou a tatárskou omáčkou
150 g / 1, 3, 7, l0
Kurací čiernohorský rezeň s pečenými zemiakmi, Coleslaw šalát
120 g / 1, 3, 7
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s domácim knedlíkom
150 g / 1, 3, 7
Vyprážaný syr s chrumkavými hranolkami a tatárskou omáčkou
150 g / 1, 3, 7
Domáce halušky s bryndzou, kyslou smotanou a slaninkou
250 g /1, 3, 7
Bravčová panenka v slaninke s pečenými zemiakovými rösti
150 g / 7
Bravčové líčka na bryndzových haluškách
150 g /1, 3, 7
150 g / 1, 7
14.10 €
Pečené plnené kuracie stehno na gratinovaných zemiakoch
150 g / 1, 3, 7
12.90 €
Vyprážaný kurací rezeň so zemiakovou kašou a cviklovým šalátom
150 g / 1, 3, 7
11.90 €
Kurací stroganoff s chrumkavými hranolkami, ryžou a tatárskou omáčkou
150 g / 1, 3, 7, l0
10.90 €
Kurací čiernohorský rezeň s pečenými zemiakmi, Coleslaw šalát
120 g / 1, 3, 7
13.20 €
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s domácim knedlíkom
150 g / 1, 3, 7
9.30 €
Vyprážaný syr s chrumkavými hranolkami a tatárskou omáčkou
150 g / 1, 3, 7
10.90 €
Domáce halušky s bryndzou, kyslou smotanou a slaninkou
250 g /1, 3, 7
9.70 €
Bravčová panenka v slaninke s pečenými zemiakovými rösti
150 g / 7
17.50 €
Bravčové líčka na bryndzových haluškách
150 g /1, 3, 7
15.90 €
DETSKÉ MENU
Kuracie prsíčko na prírodno so zemiakovou kašou
100 g / 1, 7
Vyprážané kuracie medailóniky s chrumkavými hranolkami
100 g / 1,3,7
Vyprážaný syr s chrumkavými hranolkami a s kečupom
50 g / 1, 3, 7
100 g / 1, 7
4.80 €
Vyprážané kuracie medailóniky s chrumkavými hranolkami
100 g / 1,3,7
5.50 €
Vyprážaný syr s chrumkavými hranolkami a s kečupom
50 g / 1, 3, 7
5.90 €
DEZERTY
Pizza grande
- Pizza prílohy
Pizza grande
PIZZE ROTOLI 400G
8ks, pizza rožky, šunka, mozzarella
PIZZA MARGHERITA
400g, paradajky, mozzarella, oregano
PIZZA VEGETALE 510G
510g, paradajky, mozzarella, brokolica, špargľa, oregano
NOVINKA
PIZZA SPINACI 490G
490g, smotanový základ, mozzarella, špenát, cesnak
PIZZA BELLA ITALIA 450G
450g, paradajky, mozzarella, šunka, čerstvá paprika, červstvé paradajky, oregano
PIZZA PROSCIUTTO 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, kukurica
PIZZA PROSCIUTO E FUNGHI 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, šampiňóny
PIZZA WAIKIKI 450G
450g, paradajky, šunka, mozzarella, ananás
PIZZA CAPRICIOSSA 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, šampiňóny, oregano, artičoky
PIZZA CAPRI 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny
PIZZA BOLOGNESE 510G
510g, mäsová omáčka, mozzarella, cesnak
PIZZA SICILIANA 510G
510g, paradajky, mozzarella, tuniak, cibuľa, oregano
PIZZA SALAMI 480G
480g, paradajky, mozzarella, saláma, oregano
PIZZA LARDO 480G
480g, paradajky, mozzarella, slanina, cibuľa, oregano
PIZZA AL CAPONE 510G
530g, paradajky, mozzarella, klobása, niva, oregano
PIZZA CALABRESE 510G
510g, paradajky, mozzarella, klobása, kápia, chilli, oregano
PIZZA LUCA 510G
500g, paradajky, mozzarella, kuracie mäso, chilli
PIZZA QUATTRO FORMAGGI 510G
510g, paradajky, 4 druhy syra
ŠÉF KUCHÁR PONÚKA
PIZZA FORMAGGI N1 510G
8ks, pizza rožky, šunka, mozzarella
PIZZA MARGHERITA
400g, paradajky, mozzarella, oregano
PIZZA VEGETALE 510G
510g, paradajky, mozzarella, brokolica, špargľa, oregano
NOVINKA
PIZZA SPINACI 490G
490g, smotanový základ, mozzarella, špenát, cesnak
PIZZA BELLA ITALIA 450G
450g, paradajky, mozzarella, šunka, čerstvá paprika, červstvé paradajky, oregano
PIZZA PROSCIUTTO 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, kukurica
PIZZA PROSCIUTO E FUNGHI 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, šampiňóny
PIZZA WAIKIKI 450G
450g, paradajky, šunka, mozzarella, ananás
PIZZA CAPRICIOSSA 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, šampiňóny, oregano, artičoky
PIZZA CAPRI 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny
PIZZA BOLOGNESE 510G
510g, mäsová omáčka, mozzarella, cesnak
PIZZA SICILIANA 510G
510g, paradajky, mozzarella, tuniak, cibuľa, oregano
PIZZA SALAMI 480G
480g, paradajky, mozzarella, saláma, oregano
PIZZA LARDO 480G
480g, paradajky, mozzarella, slanina, cibuľa, oregano
PIZZA AL CAPONE 510G
530g, paradajky, mozzarella, klobása, niva, oregano
PIZZA CALABRESE 510G
510g, paradajky, mozzarella, klobása, kápia, chilli, oregano
PIZZA LUCA 510G
500g, paradajky, mozzarella, kuracie mäso, chilli
PIZZA QUATTRO FORMAGGI 510G
510g, paradajky, 4 druhy syra
ŠÉF KUCHÁR PONÚKA
PIZZA FORMAGGI N1 510G
Pizza prílohy
Reklama:











